…connus) mais je n’étais pas satisfaite. Finalement j’ai opté pour des croisements, suivi quelques conseils d’une amie napolitaine et j’ai trouvé mon bonheur. Ma patte : des amandes dans la…
…ils ont été crées) et c’est surtout cette touche de beurre noisette qui les rend irrésistibles. En principe, ils se préparent nature avec des amandes, mais vous vous les remplacer…
…sous le même nom des biscuits aux amandes et fleurs d’oranger. Au Piémont, il y a aussi des canestrelli, avec la même forme mais qui se préparent avec des noisettes,…
…pas trouvé, j’ai opté pour un mélange sucre amandes). Je souris aussi car j’aimerais, comme des milliers de personnes, percer le secret notamment de la crème qui apparemment est constituée…
…100 g biscuits sablés type petits beurre ou sablés aux amandes ou graham crackers recette dans mes notes ou shortbread (recette dans les notes) 65 g beurre fondu Pour la…
…(ou, à défaut, de poudre d’amandes) une pincée de sel (facultatif) Pour la compote de pruneaux (ou, à défaut, utiliser de la bonne confiture de prunes, ça marche très bien…
…fraises Panna cotta très fraise Panna cotta au citron, fraises et huile d’olive Blanc-manger aux amandes et fruits d’été Eton mess aux fraises Bavarois pistache fraises Mousse fraises ricotta et…
…voici la recette du lait de coco maison ! Comme le lait d’amandes, c’est très simple à faire, c’est bon (à condition d’avoir de la bonne matière première) et c’est…
…et amandes et sur le blog vous trouverez une version libanaise la Namoura. Selon les versions, le sirop est servi nature ou parfumé à l’eau de fleur d’oranger ou à…
…amandes effilées grillées (j’ai omis) 20 g gingembre confit en fines lamelles, j’ai mis du citron confit, voir mes notes pour la version maison 1 pincée fleur de sel 1…
…de beurre 50 g de fromage blanc 50 g de farine 40 g de poudre d’amandes (ou de noisettes) 30 g pignons de pin (de qualité) (facultatif mais donne de…
…pâte sablée : 100 g de farine 70 g de beurre un peu mou 40 g de sucre semoule 30 g de noix de coco râpée (ou de poudre d’amandes…