...s’agit vraiment d’une boisson chaude (posset), un remède contre le froid, l’insomnie… et elle contenait plutôt du lait caillé et aussi de...
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Chocolat chaud au lait d’amandes
...de préparation5 min Temps de cuisson15 min Type de plat: Boisson Cuisine: Italienne Portions: 6 personnes Auteur: Edda Onorato Ingrédients 1 l lait d'amandes sucré (peu) et...
Agua fresca à la pastèque
Agua fresca à la pastèque J’adore l’agua fresca un peu à tous les fruits mais l’agua fresca à la pastèque reste ma préférée...
Levain de gingembre (ginger bug)
...bière de gingembre (ginger beer qui en fait n’est pas vraiment une bière) proposée il y a quelques temps et qui avait été un coup de coeur. Une boisson...
Bière de gingembre (nouvelle recette)
...plusieurs jours) qu’on ajoute aux reste des ingrédients pour obtenir le soda au gingembre. C’est magique et délicieux ! Frais, rafraîchissant, bon (même pour...
Kéfir à l’eau de coco et au citron vert
...se sent un peu l’apprenti sorcière/sorcier. Et en prime vous avez quelques conseils pratiques sur le kéfir. Sachant que c’est une des boissons fermentées les plus...
Cidre maison
...tirée d’un super livre (très pédagogique) sur les boissons fermentées dont je vous ai parlé, écrit par des producteurs de boissons fermentées...
Cocktail au champagne et citron bergamote pour la fin de...
...je vous propose une recette non ? Bon, j’avoue que j’ai choisi un peu la facilité puisque vous avez là une boisson prête en quelques minutes. Mais c’est la...
Cocktail champagne fruits rouges
...fêter aussi avec vous avec une boisson, un cocktail de dernière minute tout pétillant et frais justement que nous avons beaucoup aimé : un cocktail champagne et fruits...
Vin chaud aux épices
...sera pas chaud ;-). Le genre de boisson qui a quelque chose d’intime, de joyeux, d’un peu magique aussi…. Vin chaud aux épices Vin chaud aux épices (pour 4...