Gâteau de pain et de chocolat
…g de chocolat noir (dans l’idéal de couverture à 60-70% de cacao, j’ai utilisé un mélange de deux chocolats de couverture noir 70% et au lait à 40% d’où la…
…g de chocolat noir (dans l’idéal de couverture à 60-70% de cacao, j’ai utilisé un mélange de deux chocolats de couverture noir 70% et au lait à 40% d’où la…
…les jaunes d’oeuf, le sucre et la farine. Mélanger. Mettre les gousses vides dans une casserole avec le lait et la crème. Porter à frémissement le lait et la crème….
Soupe chocolat blanc coco passion Une petite soupe froide (qui peut devenir facilement une crème) exotique à souhait avec du lait de coco, du chocolat blanc et surtout du fruit…
…que je ne me lasserai jamais des mariages fruits-chocolat. Et vous? Avec cette recette je participe au concours chocolat d’Eleonora (Au fil de mes rêves d’amour) Entremets chocolat passion (pour…
…noisettes et peu de chocolat, très doux), à défaut utiliser du chocolat genre pralinoise ou bien 50 g de chocolat au lait et 30 g de praliné aux noisettes (recette…
Gâteau d’anniversaire au chocolat chiffre Et voilà comment je me suis retrouvée un jour à confectionner un gâteau d’anniversaire au chocolat vraiment pour les enfants (de l’école) en forme de…
…le chocolat de couverture, 100 g de chocolat au lait (dans l’idéal de couverture à 40% de cacao) haché 100 g de sucre semoule 40 g de beurre demi-sel Préparer…
Bûche litchis, passion et chocolat blanc Versione italiana più giù Après les petites astuces pour préparer un glaçage au cacao et au chocolat blanc, il fallait bien vous proposer la…
Sablés chocolat Ces sablés à la saveur très intense en chocolat, exaltée par cette petit pointe de fleur de sel, sont une vraie merveille. Un classique chez nous depuis des…
…au chocolat et à la bière (pour une trentaine de pièces) 220 g de chocolat au lait (dans l’idéal de couverture à 37-40% de cacao) haché 180 g de chocolat…
Cake au chocolat et à l’huile d’olive Ce cake au chocolat et à l’huile d’olive, né avec les moyens de bord, dans la maison de famille en Italie, est un…
…ou devenir sec, il faut du gras pour protéger le chocolat en cuisson) mais avec du beurre un peu sur le même principe que ce babka au chocolat. Vous pouvez…