Bûche litchis, passion et chocolat blanc Versione italiana più giù Après les petites astuces pour préparer un glaçage au cacao et au chocolat blanc, il fallait bien vous proposer la…
Sablés chocolat Ces sablés à la saveur très intense en chocolat, exaltée par cette petit pointe de fleur de sel, sont une vraie merveille. Un classique chez nous depuis des…
…au chocolat et à la bière (pour une trentaine de pièces) 220 g de chocolat au lait (dans l’idéal de couverture à 37-40% de cacao) haché 180 g de chocolat…
Cake au chocolat et à l’huile d’olive Ce cake au chocolat et à l’huile d’olive, né avec les moyens de bord, dans la maison de famille en Italie, est un…
…ou devenir sec, il faut du gras pour protéger le chocolat en cuisson) mais avec du beurre un peu sur le même principe que ce babka au chocolat. Vous pouvez…
…l’idéal de couverture entre 60 et 70% de cacao) ou 80 g d echocolat noir et 40 g de chocolat au lait 18 cl de crème fleurette ou de crème…
…Lait d’amandes maison Comment réaliser un lait d’amandes maison ? la recette et les astuces Voir la recette Le cafÉ leccese traditionnel… et ma version Le café typique de Lecce…
…50 g de cerneaux de noix concassées – fleur de sel Ganache au chocolat au lait: – 240 g de chocolat au lait (dans l’idéal de couverture) – 150 ml…
Cookies brownie au chocolat Des cookies au chocolat oui mais très chocolatés et avec une texture qui change : des cookies brownie au chocolat ! Ultra simples, vraiment délicieux (vous…
…! Bonbons chocolat, marrons et orange Truffes aux marrons glacés, orange confite et chocolat ou bonbons au chocolat, marrons et orange (pour 6 personnes) 200 g de marrons glacés moelleux…
Torta tenerina (fondant au chocolat, sans gluten) Si vous aimez les gâteaux au chocolat, il faut absolument que vous testiez cette recette ! Il s’agit de la torta tenerina (gâteau…
…Bûche citron pistache (sur la photo d’ouverture) (sans gluten) Bûche Forêt Noire Bûche brownie croustillant praliné et mousse légère au chocolat au lait Bûche chocolat fruit de la passion et…