Truffes à la framboise aux deux chocolats

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…avantages ? Voir la recette Truffes à la framboise au coeur de chocolat blanc Comment réaliser ces chocolats maison framboise chocolat blanc et chocolat noir ? Deux étapes Il y…

Pancakes au chocolat avec sauce maison

Pancakes au chocolat avec sauce maison

…défaut, du sucre) chocolat Pancakes maison au chocolat avec sauce chocolat sirop d’érable Comment obtenir des pancakes moelleux ? Deux astuces utiliser un laitage fermenté (lait fermenté, yaourt…) fouetter les…

Curry végétarien à la banane

Curry végétarien à la banane

…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…

Fondant baulois (gâteau au chocolat à tomber !)

Fondant baulois (gâteau au chocolat à tomber !)

Le Baulois, fondant au chocolat à tomber ! Fondant Baulois au chocolat. Vous connaissez ? C’est un gâteau avec sa petite croûte craquelée, extrêmement fondant, intensément chocolaté. Il ravit les…

Glace au chocolat

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…Amaretti au chocolat Rochers coco Financier géant au chocolat et noisettes Meringues Entremets coco chocolat façon Bounty Framboisier façon Weibel (meringue italienne) D’autres recettes de glace au chocolat (avec ou…

Bûche chocolat, café et noisettes

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…fouettée. Je crois que c’est une de mes méthodes préférées pour la mousse au chocolat. Qu’est-ce que la pâte à bombe pour la mousse au chocolat ? La pâte à…

Moelleux au chocolat au coeur coulant

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…de moelleux ou mi-cuit au chocolat ou de soufflé Moelleux au chocolat du Ritz Une super recette de moelleux au chocolat coulant Voir la recette Moelleux au chocolat noir avec…