…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
…plus aérienne qu’une crème classique et donc s’effondrera plus facilement mais c’est si agréable en bouche. On privilège le goût ;-). Fraisier ganache chocolat blanc Fraisier au chocolat blanc (pour…
…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…
…Truffes aux deux chocolats et limoncello Truffes au chocolat blanc, coco, citron vert Truffes au chocolat blanc et sésame Bonbons marrons glacés, oranges confites et chocolat Chocolats maison à la…
…“nougat tendre chocolat noisette” ou barre chocolatée ou torrone dei morti. J’ai repris le même principe mais en version mini et au chocolat blanc avec deux touches italiennes : les…
…mangue, coco et chocolat blanc. Dessert facile Voir la recette Verrine caramel, orange et chocolat Verrine à la mousse de caramel, orange et chocolat. Facile et gourmande Voir la recette…
Entremets facile à la fraise et mousse légère au chocolat blanc Aller à la recette Entremets fraises et mousse légère au chocolat blanc. Sans gluten, léger en bouche et super…
…e lamponi Entremets chocolat blanc vanille et gelée de framboises à la rose Entremets al cioccolato bianco, vaniglia e gelo di lamponi alla rosa Entremets chocolat, framboise et poivron Entremets…
…un coeur au chocolat blanc Moelleux au chocolat coulant, noir avec un coeur blanc, un délice ! Voir la recette Soufflé au chocolat Le soufflé au chocolat léger, une belle…
…et citron vert Mousse au chocolat blanc, limoncello et huile d’olive Entremets chocolat blanc framboises Entremets chocolat blanc citron et gelée de vin rouge aux figues Entremets chocolat blanc, caramel…
…sarrasin) et chocolat blanc Quels sont les ingrédients de cette couronne au chocolat blanc ? chocolat blanc (dans l’idéal de couverture Ivoire ou Zaphyr, des marques Valrhona, Cacao Barry…) c’est…
Dôme glacé chocolat blanc café (Tartufo bianco) Ce dôme glacé au chocolat blanc avec un coeur au café, le fameux Tartufo Bianco gelato italien (truffe blanche mais en version glace…