Entremets vanille

Entremets vanille

…120 g de chocolat gianduja ou, à défaut du chocolat au lait au noisettes type pralinoise 30 g de feuillantine ou de gavottes émiettées 30 g de biscuit sablé émietté…

Trente-cinq recettes italiennes de Pâques

Trente-cinq recettes italiennes de Pâques

…au chocolat blanc Chocolats ganache au café Glace à la ricotta Semifreddo cassata Pizza dolce (gâteau à étage crème pâtissière et chocolat) Brioches Colomba Pigna dolce Focaccia de Pâques (fugazza)…

Crostata di ricotta e cioccolato

Crostata di ricotta e cioccolato

Tarte ricotta et chocolat Versione italiana più giù Plus que de la Crostata di ricotta (tarte à la ricotta) je devrais parler d’une crostata. En effet, c’est peut-être un des…