Brochettes de boulettes de poulet yakitori (tsukune)
…la sauce yakitori Quels sont les ingrédients des boulettes de poulet japonaises ? blanc de poulet (à hacher ou mixer) oeufs chapelure de pain (dans l’idéal panko) amidon de maïs…
Résultats de recherche pour label/chocolat blanc
Abricots rôtis à la rose, coulis de fraise et yaourt
…facultatif (ou bien 2 branches de lavande ou de romarin ou de l’eau de fleur d’oranger 600 g yaourt blanc nature (ou de fromage blanc) ou à la grecque quelques…
Mafé poulet (à la sauce de cacahouètes)
…une plaque avec papier cuisson. Faire griller une dizaine de minutes. Servir chaud avec les cuisses de poulet, des cacahouètes et du riz blanc. Notes Conseils : Conservation : ce…
Risotto au melon, crevettes et jambon croustillant
…frais. Vin ? Le risotto classique se fait avec le vin (ici du blanc sec, 1 petit verre) mais selon les recettes et le résultat que l’on souhaite, on peut…
Cheesecake basque aux myrtilles
…douce, légère, aérienne grâce à un procédé unique. Facile et avec tous les secrets pour le réussir Voir la recette Gâteau au fromage blanc Gâteau au fromage blanc. Rapide, simple…
Cake aux aubergines, chèvre et tomates
…encadrée aubergines oeufs farine (ordinaire + bise) levure chimique yaourt grec (ou à la grecque) voire du skyr ou du fromage blanc parmesan râpé ail basilic pistaches ou pignons de…
Nage d’agrumes aux épices
…du fruit la peau, avec la peau blanche jusqu’à arriver à la pulpe. Enfin, toujours avec le couteau, retirer la pulpe (en quartier) de la membrane blanche. Plus facile à…
Soupes aux légumes d’hiver : douze recettes qui changent
…Soupe ou velouté aux châtaignes, chou blanc et guanciale sauté Une soupe crémeuse et délicieuse aux châtaignes, chou- blanc et guanaciale croustillant. Toute simple, légère et délicieuse Voir la recette…
Cannelloni au poulet et aux champignons
…brocciu 300 g poulet blanc, fermier 70 g parmesan râpé 3 tranches jambon cru de Parme ou autre 10 feuilles basilic 1 oeuf 1 pincée noix de muscade sel poivre…
Amaretti aux noisettes (sans gluten et végan)
…C’est des sortes de macarons plus rustiques et simples (type lorrain hein) à base de : amandes douces (et un peu d’amères d’où le nom de amaretto) sucre blanc d’oeuf…
Confinement : comment organiser ses courses et sa cuisine
…(arachide…) chocolat (notamment pâtissier) : noir, lait, blanc confitures, crème de marrons épices, pâte de curry, herbes séchées bicarbonate alimentaire eaux florales : fleur d’oranger, rose Aliments frais qui se…
Tarte à la crème pâtissière à l’orange (sans lait)
…de tarte cuite à blanc (voir mon article) se conserve : deux jours à température ambiante dans un endroit sec (même une boîte en fer un peu comme les biscuits)…