Pain de seigle et bière en cocotte, super facile
…très peu, le pain n’est pas sucré, ne vous inquiétez pas sel graines : j’aime bien certains mélange pour salades à base de graines de tournesol et de courge, sinon…
…très peu, le pain n’est pas sucré, ne vous inquiétez pas sel graines : j’aime bien certains mélange pour salades à base de graines de tournesol et de courge, sinon…
…rose, facile, ludique et parfaite pour l’apéro entre amis (avec en plus la vidéo pas à pas) Voir la recette Entrée ou primo 1. Ravioli de courge Ravioli de courge…
…parmesan, aux brocolis, à la courge…. et bien sûr vous pouvez piocher dans toutes les autres 164 recettes de soupes. Vous me direz lesquelles vous avez préparées ? Quelques conseils…
…Voir la recette Parmigiana de courge butternut (recette et vidéo) La parmigiana italienne en robe d’automne avec de la courge butternut (et toujours de la tomate et mozzarella). La version…
…des oeufs de saumon. Une recette facile et festive. Voir la recette Ravioli de courge comme en Italie La recette et la vidéo des raviolis de courge ou potimarron au…
…Voir la recette Courge butternut farcie au fromage et aux herbes Une courge butternut rôti farcie au fromage, toute fondante et délicieuse. Une recette super facile. Voir la recette Quiche…
…la purée au frais, bien recouverte de film alimentaire (ou dans une boîte) Variantes : sur cette base vous pouvez remplacer la patate douce par de la courge butternut ajouter…
…veille Préparez la nage d’agrumes deux heures avant de servir. Blinis à la courge, yaourt et truite fumée Blinis à la courge butternut ou potimarron, garnis de fromage blanc ou…
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…
…protégées par un label. Tout s’explique 🙂 Pour revenir à la cette crème elle a un ADN italien sans aucun doute. Ultra simple juste un peu longue (les artichauts doivent…