…soit traditionnels soit rigolos et originaux. D’ailleurs si vous avez envie de vous amuser je vous conseille de faire un test comparatif avec une autre marque italienne. Ensuite, la pasta…
…puisqu’il s’agit d’un salami (très prisé à Pâques ;-)…. au chocolat, le fameux salame di cioccolato, ancienne mignardise italienne. Addictif sans aucun doute. Le salame di cioccolato est un gâteau…
…touche de la ricotta Temps de préparation30 minutes min Repos4 heures h Type de plat: Dessert Cuisine: Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Equipment Fouet Ingrédients 5 oeufs entiers…
…sur nos tables d’été, ils font partie de nos antipasti ou accompagnement préférés ! Une façon très italienne de déguster les poivrons, mais en réalité devrais-je dire très Méditerranéenne. On…
…(mais aussi des déjeuners en grande compagnie ou sur le pouce) sont aussi liés à la charcuterie… indissociable de la cuisine italienne. On trouve toujours une assiette ou bien un…
…crème ou pas (comme dans cette mousse au fromage blanc) et finalement j’ai opté pour la meringue italienne (pas de panique, c’est faisable même sans thermomètre et vous deviendrez vite accro, vous…
…J’ai essayé de retrouver un peu ce rite version très simplifiée et en solitude dans ma mini cuisine à Paris… et malheureusement pas de tomates aussi délicieuses que là-bas. Mais…
…épicerie italienne à Paris (Paisano) que, ravie de ma superbe ricotta et de l’achat de blé cuit, j’ai eu l’idée de préparer ce dessert très minute. Cuccìa en sicilien signifie…
…cuisine italienne, simple et goûteuse. Même des Chefs étoilés en ont imaginé des versions plus luxueuses et raffinées en gardant son âme et son rôle de point de repère. Cette…
…congelés seront parfaits RECETTES AVEC DES BLANCS D’OEUF SALÉ 1. Panures et pains de viande Nuggets de poulet Aubergines panées à l’italienne Pain de poulet et jambon cru 2….
Focaccia sans pétrissage (recette parfaite) Je vous ai déjà proposé une recette de focaccia sans pétrissage, très italienne, rapide (10 mn de préparation), irratable et surtout à tomber. Mais vu…
Poivrons farcis thon burrata Aujourd’hui petit tour au coeur de ma cuisine italienne avec des poivrons farcis au thon, aux olives et à la burrata. Un régal amusant à faire,…