Biscuits sablés et sauce caramel au café
…Bien sûr si vous aimez le café hi hi (personnellement j’aime les desserts au café et ai fait une fixette sur la caramel au café). Dans le cas contraire, il…
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Bûches et gâteaux au chocolat pour les fêtes : quatorze recettes
Bûches et desserts au chocolat pour les fêtes Le chocolat séduisant, toujours fascinant… et très présent pour les fêtes ! Je vous le propose, histoire de commencer à y penser,…
Bûches et entremets aux fruits : quatorze recettes
…fruits ! Souvent plus légers, acidulés, frais, si appréciés en fin de repas. C’est d’ailleurs mes desserts chouchous. Je vous propose donc quatorze recettes (dont beaucoup sans gluten), certaines avec…
Voyage en Italie et Quatre saisons en Italie : mes nouveaux livres !
…risotto, les pâtes fraîches…), des ingrédients ou des traditions (ricotta, desserts de Noël…) mais également des accords mets-vin (oui oui) et des bonnes adresses à la fin du livre, de…
Verrine au chocolat praliné et orange
…D’autres recettes faciles de desserts en verrine Verrines crème framboise et ganache chocolat Délicieuses verrines avec une crème à la framboise à tomber et une ganache montée aérienne et gourmande….
Gâteau de riz comme en Italie
…recettes de desserts avec du riz Réussir le riz au lait Riz au lait à la vanille : trois astuces pour le réussir Voir la recette Riz au lait au…
Cake au fruit de la passion (sans laitages)
…fruits frais). Vous pouvez réaliser plein de desserts et même des boissons avec. Et s’il vous en reste, surgelez-la dans des moules à glaçons. Cake passion Comment réaliser ce cake…
Panna cotta à la pistache
…bien par du lait d’amande sans sucre D’autres recettes de desserts crémeux avec la pâte de pistaches Bavarois à la pistache Bavarois à la pistache, fraises et crumble. Un dessert…
Gâteau au yaourt aux fraises (avec vidéo)
…vierge de coco ou du beurre fondu (demi-sel c’est mieux) Gâteau au yaourt facile et sans balance et avec des fraises ! D’autres recettes de desserts faciles avec les fraises…
Sept superbes gâteaux pour la fête des mères
…Tarte aux fraises et à la crème pâtissière Un grand classique indémodable et toujours délicieux Voir la recette D’autres idées de desserts pour la fête de mère : aux fraises,…
Livre de photos gourmandes et mon expérience avec CEWE
…: les pâtes d’Italie, salades d’été, desserts fruités, au coin du feu et Noël blanc. Je souhaitais donc partager avec vous mon expérience dans la réalisation d’un livre photo et…
Tarte légère aux nectarines (avec la vidéo)
…coco refermer la tarte façon tarte rustique utiliser comme base une pâte à brioche comme dans cette tarte briochée aux prunes D’autres recettes de desserts avec les pêches Tarte pêches…