Limonade à la rhubarbe et estragon – Limonata al rabarbaro
…des compotes avec les fraises… Et puis, plusieurs années plus tard, j’en ai goûté, en France, et beaucoup aimé. Puis je l’ai enfin cuisinée : à moi les compotes rhubarbe…
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Crumble rhubarbe, flocons d’avoine et romarin
…rhubarbe avec des fraises ou des framboises, c’est encore meilleur. Versione italiana Ve l’avevo detto che tornava il rabarbaro (giusto per rassicurarvi, potete sostituirlo con le fragole). Qui si trova…
Sorbet faisselle, citron, limoncello et cédrat confit
…en sorbetière et dès que le sorbet devient plus solide et commence à prendre, ajouter le cédrat. Mettre au congélateur 2 heures puis servir avec des fraises (gariguettes, ciflorettes, charlottes…)…
Pots de crème au chocolat blanc
…plus yaourteux mais très agréable, à vous de voir. Vous pouvez si vous voulez ajouter des épices, des herbes, des zestes d’agrumes. Je les ai servis avec des fraises (très…
Vos participations au jeu Cuisinez la pasta avec Garofalo, 1° partie: les pâtes courtes
…pois de Etienne 18. Mafalda corta aux légumes de printemps glaçés, sauce parmesan de Caroline 19. Mafalda corta à la périgourdine, fraises et magret séché de Birgit du blog Un…
Vos participations au jeu Cuisinez la pasta avec Garofalo, 2° partie: les pâtes longues
…La marmite à Malice 6. Fusilli lunghi aux fraises et pesto d’ortie blanches de Florence du blog Gourmandises Chroniques 7. Fusilli lunghi aux légumes, sauce soja citron de Maud 8….
Vacherin aux abricots, crème chantilly et framboises
…Après le vacherin aux fraises et thym (très léger) voici une version aux abricots et citron. C’est un des desserts glacés que je dégustais le plus souvent chez ma grand-mère…
Recettes d’été : suggestions 2012 – Ricette d’estate
…Desserts aux fruits – Dolci alla frutta 1. Crème yaourt-chocolat blanc aux fruits d’été – Crema allo yogurt e cioccolato bianco con frutta 2. Pavlova coco et fraises des…
Sorbet au citron et au basilic – Sorbetto al limone e basilico
…restaurants (en France et en Italie). Personnellement, j’ai adoré ce sorbet, très frais, parfumé et parfait, avec des fraises par exemple mais ma dernière découverte est le mariage avec les…
Soufflé glacé à la pastèque – Semifreddo all’anguria
…fraises par exemple. – Vous pouvez bien entendu le préparer à l’avance. Il se garde bien 4 jours au congélateur. Versione italiana Certo è un finto soufflé, non si sgonfia…
Clafoutis aux myrtilles et coco (sans lait) – Clafoutis ai mirtilli
…avec les fruits n’est pas une nouveauté n’est-ce pas ? Avec la mangue mais aussi les pêches ou les fraises par exemple. Je l’avais adoré dans ce crumble coco pomme…
Tarte briochée aux pêches et groseilles – Crostata brioche alle pesche
…il y en a encore jusqu’en octobre mais pas partout, un peu comme les fraises). Un goûter avec une tarte briochée et ses fruits un peu compotés, acidulés et totalement…