Dix recettes de tiramisù

Dix recettes de tiramisù

…de tiramisù Tiramisù aux fruits Tiramisù aux fraises Tiramisù aux framboises et ricotta Tiramisù au citron et au limoncello Tiramisù aux prunes Faux tiramisù aux yaourt, pêches et amaretti (sans…

Tarte fraises mascarpone (sans moule)

Tarte fraises mascarpone (sans moule)

…crème très froide et moitié mascarpone) Variantes : sur cette base, vous pouvez réaliser le tout avec des framboises ou des pêches bien juteuses, remplacer le mascarpone par du yaourt…

Cocktail Rossini

Cocktail Rossini

…de fraise par celle de framboises. Mixez les fraises avec des herbes comme le basilic, la menthe ou le thym frais. Remplacez le Prosecco (ce ne sera plus si italien…

Tartelettes au chocolat (sans moule)

Tartelettes au chocolat (sans moule)

…d’alcool ou d’eau florale. Pour la décoration des framboises, du chocolat, des petits oeufs en sucre… ce que vous voulez. Vous pouvez aussi opter pour des ganaches montées (blanches ou…

Financier géant au chocolat et aux noisettes

Financier géant au chocolat et aux noisettes

…beurre. Variantes : vous pouvez bien sûr remplacer la poudre de noisettes avec celle d’amandes ou de noix, omettre les griottes (ou remplacer par des framboises surgelées encore surgelées), utiliser…

Tarte au citron et chocolat blanc

Tarte au citron et chocolat blanc

…sucre glace 200 g fraises + une orange (facultatif) 6 framboises feuilles sauge feuilles basilic 3 oeufs entiers (180 g environ sans la coquille) limoncello (facultatif) Instructions Préparer la crème…

Mini galette des rois au chocolat

Mini galette des rois au chocolat

Mini galette des rois au chocolat Après la galette des rois aux framboises (qui vous a beaucoup plu) voici une nouvelle version 2019 ! Cette fois-ci bien bien gourmande et…

Six recettes de galettes et brioches des rois

Six recettes de galettes et brioches des rois

framboises Galette des rois au chocolat (mini) Six recettes de galettes et brioches des rois BRIOCHES DES ROIS Brioche ou couronne des rois provençale Brioche des rois à la fleur…

Bûche roulée Forêt Noire

Bûche roulée Forêt Noire

…des framboises ou du fruit de la passion. Ou, pour rester plus classique, réalisez une ganache au chocolat caramel comme dans cette bûche chocolat caramel (même principe que celle-ci) ou…