Poireaux mimosa

Poireaux mimosa

…recette Tartines à la crème de haricots blancs et asperges sautées Une recette facile, savoureuse, végétale parfaite pour l’apéritif Voir la recette Terrines aux asperges et jambon Terrines aux asperges…

Pizza complète aux tomates cerises et citron

Pizza complète aux tomates cerises et citron

…potimarron, burrata et jambon de Parme Pizza gourmande au potimarron, burrata et jambon de Parme. Une recette italienne facile avec la vidéo pas à pas. Voir la recette Pizza sauce…

Idées recettes pour la fête des mères

Idées recettes pour la fête des mères

…spécial fête des mères Pâtes au pesto d’asperges Pâtes au pesto d’asperges, crémeuses et dléicieuses ! Voir la recette Cannelloni aux asperges, ricotta et jambon comme en Italie Des cannelloni…

Salade piémontaise ou l’insalata russa

Salade piémontaise ou l’insalata russa

…simplement de jambon ou de mortadelle. Et n’ayez pas peur de la mayonnaise maison, je vous donne toutes les astuces (dont celle avec le mixeur pour l’obtenir en une minute…

Pâtes à l’agneau confit et aux olives

Pâtes à l’agneau confit et aux olives

…aux asperges, ricotta et jambon comme en Italie Des cannelloni (lasagnes roulées) avec une délicieuse crème d’asperges et la surprise du jambon. Une recette facile et gourmande. Voir la recette…

Sorbet au melon

Sorbet au melon

…légère et qui change avec de la tapenade verte, du melon et du concombre. Un délice ! Voir la recette Soupe froide de melon, chips de jambon cru Une soupe…

Boudin blanc maison et pommes sautées

Boudin blanc maison et pommes sautées

…dans de l’eau frémissante. Faites-les reposer et retirer l’aluminium et le papier film. Polpettone (pain de viande) au poulet, jambon Polpettone (pain de viande) au poulet, jambon servi avec des…

Palette de porc au cidre et aux pommes

Palette de porc au cidre et aux pommes

…Avec tous les conseils de cuisson. Une idée pour dimanche ou pour les fêtes. Voir la recette Filet mignon de porc au jambon, pommes rôties Un filet de porc rôti,…

Pizzas d’hiver : huit recettes italiennes

Pizzas d’hiver : huit recettes italiennes

…et jambon de Parme Pizza gourmande au potimarron, burrata et jambon de Parme. Une recette italienne facile avec la vidéo pas à pas. Voir la recette Pizza aux deux courges…