Curry thaï de poulet (prêt en 30 minutes)
…pour réaliser ce curry thaï de poulet ? blanc de poulet (vous pouvez aussi utiliser du poulet sauté ou des restes de poulet rôti) lait de coco et crème de…
Résultats de recherche pour label/lait ribot
Cake à la noix de coco (sans laitages)
Cake fondant à la noix de coco, facile et sans laitages. Cake fondant à la noix de coco sans laitages… ou pain de coco ou coconut bread (bon ce n’est…
Tarte financier pistache framboise (sans gluten)
…les ingrédients de cet entremets tarte pistache framboise ? lait frais entier crème entière (fleurette ou liquide) chocolat blanc (j’utilise les pros Zéphyr ou Ivoire, on en trouve sur le…
Tarte tropézienne
…fécule , le sucre et la pulpe de vanille. Garder la gousse vide pour le lait. Tremper la gélatine dans un bol d’eau froide Chauffer le lait et la crème…
Mini magnum pistache chocolat (sans sorbetière)
…(sans l’idéal de couverture à 64% ou 70% ou du chocolat au lait quelques pistaches Instructions Dans un bol, mélanger les jaunes d’oeuf avec le sucre Faire chauffer le lait…
Pain d’épices à l’ancienne (sans oeufs, sans beurre et sans lait)
…blanche et semi-complète) par de la farine de seigle (version traditionnelle) remplacer l’eau par du lait ou du lait végétal (si vous souhaiter garder son côté sans allergènes ou presque)…
Barres croustillantes chocolat (recette minute)
…lait dans l’idéal de couverture à 40% de cacao ou un mélanger chocolat au lait et chocolat noir 120 g crêpes dentelle type gavottes Instructions Faire fondre le chocolat au…
Réussir la purée de pomme de terre
…la consistance et une bonne absorption du lait et du beurre (l’ingrédient magique !). Il y a plusieurs variétés (voir mon article sur quelles pommes de terre choisir selon l’usage…
Sauce à la bolognaise, la véritable (recette et vidéo)
…du lait vous pouvez mettre un peu plus de lait (plus de saveur, surtout de la viande) vous pouvez aussi ne mettre que de la sauce tomate en boîte (concassée…
Flan au chocolat sans pâte
…soit plus ferme et stable. Sans laitages : remplacez le lait par du lait d’amandes ou de riz ou même de l’eau (si si 😉 Flan au chocolat sans pâte…
Bûche aux trois chocolats (sans gluten)
…que j’ai hésité longtemps à réaliser “mais il ne fallait pas attendre Edda” vu le succès ! Vous pouvez bien sûr le transformer en entremets de la forme que vous…
Dôme glacé chocolat blanc café (Tartufo bianco)
…mélanger les jaunes d’oeuf avec le reste de sucre. Verser dessus la moitié du lait et mélanger puis renverser le tout dans la casserole (avec le reste de lait) et…