Roulés de veau à l’italienne
…: pecorino frais ou de tomme (facultatif) 2 belles poignées roquette lavée 12 tomates cerise coupées en deux 1/2 petit melon 1 pêche ou nectarine 1/2 citron jaune huile d’olive…
…: pecorino frais ou de tomme (facultatif) 2 belles poignées roquette lavée 12 tomates cerise coupées en deux 1/2 petit melon 1 pêche ou nectarine 1/2 citron jaune huile d’olive…
…de tartares de la mer ? Tartare de saumon aux agrumes Tartare de saumon aux framboises Tartare de saumon à la pomme et grenade Tartare de cabillaud au melon Tartare…
…leggera la mascarpone Galette frangipane aux abricots, melon confit, pistaches et fleur d’oranger Galette alla frangipane, albicocche, melone candito, pistacchi e fior d’arancio Gâteau aux noix, chocolat et orange Torta…
…roses Cassata sicilienne Cassata siciliana Galette frangipane aux abricots, melon confit, pistaches et fleur d’oranger Galette alla frangipane, albicocche, melone candito, pistacchi e fior d’arancio Glace au nougat sicilien (sans…
…pas à la savonnette (ce serait dommage) mais à un arôme doux, subtil (de fille ?) presque sucré qui accompagne notamment les fruits frais (fraises, framboises litchis mais aussi melon…
…les fruits avec des fromages ou du jambon (comme le melon jambon mais aussi les figues jambon). Des ingrédients crus frais, à l’apogée de leur saveur, dégustés en antipasto mais…
…la recette Salade de pâtes, melon, avocat et feta Une salade de pâtes qui change et avec un mariage délicieux Voir la recette Salade de melon pastèque et feta Un…
…de tomates, pêches et feta Une salade d’été avec des fruits et de la feta, étonnante et rafraîchissante Voir la recette Salade de pâtes, melon, avocat et feta Une salade…
…Tartare de saumon aux framboises, une recette rapide et légère Voir la recette Tartare de cabillaud au melon Tartare de poisson au melon (facile et sans cuisson) Voir la recette…
…des olives, des oeufs dur et des anchois. Voir la recette Salade de pommes de terre primeurs aux parfums de Provence : à la tapenade verte, melon et concombre Une…
…melon et concombre Une salade de pommes de terre fraîche légère et qui change avec de la tapenade verte, du melon et du concombre. Un délice ! Voir la recette…
…Granité aux myrtilles et… limoncello. Un délice simple Voir la recette Granité au melon Granité au melon, rose et gewurtraminer, un délice ! Voir la recette Granité aux pêches et…