Dolcetti aux amandes, oranges et café
…(à l’italienne 😉 Mélanger la poudre d’amandes au sucre. Mixer l’orange (peau et pulpe) et ajouter cette pâte d’orange au mélange précédent. Enfin, verser le café. Travailler jusqu’à obtenir une…
Résultats de recherche pour label/orange
Idées menus de fêtes 2011 – menù delle feste
…APÉRITIF-ENTRÉE 1. Jus de fenouil, orange et pignons – succo di finocchi, arancia e pinoli 2. Bonhommes parmesan, amandes et huile d’olive – omini al parmigiano e mandorle 3. Ravioli…
Nonnettes de Dijon, pain d’épices fourré à la marmelade d’oranges
…Une activité gourmande pour un dimanche après-midi ? Pain d’épices à la marmelade d’oranges Nonnettes de Dijon, pain d’épices à la marmelade d’orange (pour 12 nonnettes) 200 g de bon…
Gubana, brioche aux fruits secs typique du Frioul
…(plus traditionnel) (recette ICI) ou marmelade d’orange (recette ICI) ou 2 petites càs de miel délicat le zeste fin d’un citron jaune ou d’une orange non traités 1. Préparer la…
Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes et à la grenade
…grenade. C’est léger, séduisant, frais, facile et rapide, parfait pour ouvrir le bal. J’aime la texture glissante et la saveur douce des Saint-Jacques, le peps éclatant des agrumes (orange, et…
Boulettes de dinde, chips de jambon sur purée de patate douce
…oeuf sel poivre sirop d’érable ou mélasse de grenade ou vinaigre balsamique ou miel liquide pour la finition (facultatif) 1/2 zeste orange (facultatif) huile d’olive vierge extra Pour la purée…
Meilleures recettes 2021
…poulet, sauce à l’orange et aux champignons Cuisse de poulet ou de chapon, sauce à l’orange et aux champignons Cuisses de chapon ou de poulet en cocotte avec de l‘orange…
Soupe de betterave, panais et pomme
…à déguster avec des crudités. Voir la recette Soupe de betterave et orange Soupe minute de betterave, orange et yaourt Voir la recette Chou rouge et betterave fermentés Une recette…
Pitta impigliata (tourte aux fruits secs de la calabre) avec la vidéo
…(après ce ne sera plus très italien 😉 omettre l’orange confite ajouter des zestes de citron mettre plus d’épices remplacer le vin doux par du jus d’orange D’autres gâteaux italiens…
Frustingo, ancien gâteau italien aux fruits secs typique des Marches
…orange confite zeste d’orange ou de citron miel (ou du moût de raisin si vous en trouvez, le mosto cotto) liqueur à l’anis (ou autre comme du rhum) chapelure de…
Vermicelles au lait, aux épices et pistaches, Divin !
…livre, ces vermicelles étaient servis avec une sauce au caramel à l’orange (remplacez 1/3 de crème par du jus d’orange et ajoutez aussi le zeste) sans laitages : remplacer le…
Taboulé aux herbes, pistaches et abricots
…Tajine d’agneau aux artichauts et petits pois Tajine d’agneau aux artichauts et petits pois. Un régal. Voir la recette Cuisses de poulet et fenouil rôtis parfumés à l’orange Cuisses de…