Raviolis à la betterave et au chèvre

Raviolis à la betterave et au chèvre

…l‘orange. Délicats et facile, grâce à la vidéo pas à pas. Voir la recette D’autres recettes avec de la betterave Soupe veloutée de courge butternut, betterave et pesto de coriandre…

Salade italienne de haricots blancs (cannellini)

Salade italienne de haricots blancs (cannellini)

…cannellini crevettes et orange. Salade de haricots cannellini crevettes et orange. Un régal ! Voir la recette Confiture de haricots blancs cannellini. Confiture de haricots blancs cannellini. Surprenante et délicieuse…

Crumble d’abricots minute

Crumble d’abricots minute

…séchée (et comestible) dans le crumble ou même en touche finale au moment du dressage. de l’eau de fleur d’oranger ou de l’eau de rose (2 càs) lorsque vous faites…

Cosmopolitan (cocktail)

Cosmopolitan (cocktail)

…version sans alcool (Virgin Cosmo) : remplacez la vodka par du jus d’orange et le triple sec par de la limonade au pamplemousse rose. Bon après ce n’est plus pareil hein…

Rôti de porc braisé à la chinoise

Rôti de porc braisé à la chinoise

…n’est donc pas cuite à l’eau et plus savoureuse. J’aime beaucoup pour cette cuisson utiliser une mijoteuse (j’en ai parlé à propos de la pintade à l’orange) tout se fait…

Desserts sans oeufs : vingt-cinq recettes

Desserts sans oeufs : vingt-cinq recettes

…d’oeuf à la maison : crèmes, gâteaux, tartes, biscuits Recettes de desserts crèmes sans oeufs Panna cotta classique à la fleur d’oranger Panna cotta au café Panna cotta au yaourt…

Torta margherita (gâteau italien sans gluten)

Torta margherita (gâteau italien sans gluten)

…vous pouvez remplacer le citron par du zeste d’orange ou de la vanille pour rester traditionnels (comme vous savez le citron est l’épice italienne par excellence, parfumée et bon marché…

Salade de chou, trévise, avocat et pomme

Salade de chou, trévise, avocat et pomme

…par une salade verte (une laitue par exemple) un peu croquante, la trévise par des pousses d’épinards. Vous pouvez aussi ajouter des morceaux d’orange sanguine et/ou des graines de grenades….