Carrés riz soufflé et chocolat Une autre mignardise facile, délicieuse et à préparer à l’avance en vue du réveillon ou d’autres fêtes. Un peu comme ces truffes aux marrons glacés, orange…
…un agrume (ah oui ? ;-). Probablement la bergamote et puis le citron bergamote (appelé aussi des fois limette ou citron belddi) sont un croisement d’une orange amère (d’ailleurs il a gardé…
…plaisir aux gourmands de tous horizons. Et j’adore confectionner les ravioli (quand j’ai le temps), c’est mon dada. 2. Rôti de porc à l’orange : parce qu’il est facile, frais,…
…plus les pignons, les épices (et même l’orange confite mais vous mettez ce que vous voulez) sont vraiment bienvenus, ils apportent d’autres texture set une richesse à ce biscuit très…
Soupe crémeuse carottes et lentilles corail Une soupe veloutée, réconfortante et ensoleillée… avec des restes : carottes et lentilles corail, deux amies orangées. Autres soupes de carottes Je vous ai…
…ajoutez des amaretti émiettés ou même de l’orange confite (50 g environ). – La brioche est extrêmement moelleuse même le lendemain, par contre, par rapport à la brioche classique sa…
…mange pas des tonnes (juste avant j’avais servi le sorbet à l’orange sanguine et à la pomme 🙂 mais le plaisir est vraiment là. L’idée de base vient du beau…
…jus d’orange à la place du citron, du ketchup (maison :-)… C’est une sauce très accueillante qui absorbe bien les autres saveurs. Vous avez sur le blog quelques variantes intéressantes…
…pouvez vous amuser à changer les légumes, ajouter d’autres herbes ou même, en hiver, des tranches d’orange par exemple. Et vous, comment dégustez-vous le poisson ? Roulés de sole panés,…
…et encore je ne vous ai pas parlé des mes résidus de Noël : marrons glacés, orange et melon confit… Je dois encore leur trouver un beau destin. Vous me…
…par la crème et une texture plus ferme très agréable. Pour lui donner du caractère le zeste et la liqueur (ou de l’eau de fleur d’orange par exemple) sont importants….
…qui en ont. Pour les oranges vous pouvez aussi préparer vous-même des oranges confites (je n’ai jamais essayé avec le melon mais d’après ce que j’ai lu c’est long, cela…