Pâte à tartiner ou Nutella maison
Pâte à tartiner ou Nutella maison Voici La recette de la pâte à tartiner chocolat noisettes qui se rapproche énormément (même niveau texture super crémeuse) de la célèbre Nutella (oui…
Résultats de recherche pour label/pâte maison
Gâteau cagette de fraises façon fraisier (recette et vidéo)
…du biscuit joconde par de l’huile neutre Quelles variantes choisir : crème, pâte, fruits… ? Pour les parois de pâte, selon l’entremets qui s’y cache vous pouvez opter : pâte…
Tarte à la ricotta et au chocolat comme en Italie (recette et vidéo)
…nuit au frais. Pasta frolla : c’est la pâte à tarte italienne qui se rapproche d’une pâte sucrée (plus que d’une pâte sablée). Je vous ai donné ici ma version,…
Quiche au maïs, asperges, ricotta et mortadella
…Préparée en deux temps trois mouvements avec des ingrédients sous la main, elle était toujours appréciée. Je réalisé d’ailleurs qu’à la maison, personne n’achetait des pâtes déjà prêtes au point…
Comment réaliser des chocolats maison ? Trois méthodes et dix recettes
…1. Avec tempérage comme des pros 😉 Chocolats maison au café Chocolats maison avec ganache au café. Purs et merveilleux Voir la recette Chocolats maison à la ganache caramel Chocolats…
Strudel aux pommes (recette et vidéo)
…peut changer : de la pâte à brioche, de la pâte sucrée ou de la pâte feuilletée. Astuce du jour : contrairement à certaines recettes, évitez de rouler la pâte…
Gâteau de crêpes au chocolat
…au chocolat ou pâte à tartiner maison et minute (pour 6 personnes) Pour la pâte à crêpes (pour 15 grandes crêpes ou 20 plus petites, environ) recette de base et…
Brioche roulée à la confiture de griottes
…Confiture de quetsches Confiture d’abricots à la fleur d’oranger Confiture de pêches au romarin Confiture de myrtilles aux épices Pâte à tartiner ou Nutella maison Pâte à tartiner au chocolat…
Pâte sablée au praliné : deux recettes et astuces
Pâte sablée praliné J’ai un faible pour les tartes et leurs pâtes mais ça vous le savez. Généralement j’utilise comme base la pâte sucrée ou la pâte brisée mais quelques…
Brioches roulées à la cannelle sans oeufs
…le beurre peu à peu sans cesser de travailler la pâte Faites lever la boule de pâte dans un endroit tiède et bien recouverte (autrement elle va sécher sur le…
Galette du Nord aux accents du Sud (avec pâte feuilletée à la crème)
…moi qui suis une toute nouvelle dans le monde de la pâte feuilletée Petits conseils pour la pâte feuilletée en général (quelque soit la recette): * Utilisez de bons ingrédients…
Panettone italien (la recette facile)
…vite à la bichonner). Ensuite beurrez la surface de la pâte quand vous la faites lever et enfin, vaporisez la pâte lors de la dernière levée avec de l’eau (le…