…crémeuse et végétales aux poivrons, burrata et amandes. Une recette italienne facile. Pour 4 personnes Voir la recette Lasagnes aux artichauts et burrata Lasagnes végétariennes aux artichauts, pecorino et burrata…
…piment, le saucisson au piment (oui encore), l’oignon rouge et la ricotta séchée ou le fromage pecorino. Un plat super facile, bon marché, généreux et savoureux avec en plus la…
…et du pecorino. Une recette très facile et bon marché. Voir la recette Pâtes aux champignons, sauce tomate et fromage comme en Calabre (vidéo) Des pâtes (spaghetti) à la sauce…
…ricotta salée par du chèvre, des coupaux de parmesan, de pecorino ou même de la feta remplacer le fromage par des champignons bruns sautés ou même des cèpes. remplacer l’oignon…
…vous pouvez remplacer la patate douce par de la carotte (dans ce cas, la cuisson sera un peu plus longue) omettre l’ail servir avec du parmesan ou du pecorino râpé…
…vous pouvez remplacer la farce par un mélange de ricotta épinards omettre l’huile de truffe remplacer le parmesan par du pecorino servir avec des morceaux de guanciale juste sautés (comme…
…ordinaire (T55 ou T65) 50/50 ajouter à la sauce 1 càs de N’duja remplacer le romarin par une feuille de laurier servir avec du persil plat servir avec du pecorino…
…au thon Pâtes au thon : la recette italienne du placard et délicieuse. Voir la recette Pâtes à la gricia comme à Rome Pâtes au guanciale et pecorino (carbonara sans…