Soupe de potimarron, panais et pois chiches grillés
…doux 2 pincée coriandre en poudre huile d’olive vierge extra sel poivre ou piment en poudre persil plat ou coriandre pour servir Instructions Éplucher et émincer l’oignon. Laver, découper en…
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Agneau mijoté, sauce aux oeufs pour Pâques en Italie
…sel poivre huile d’olive vierge extra persil plat pour servir Instructions Découper les gousses d”ail en deux et émincer l’oignon. Faire revenir 2 càs d’huile dans la sauteuse puis ajouter…
Tomates rôties, yaourt à l’ail et olives
…et mixtes) gingembre frais persil basilic huile d’olive mélange de graines (lin, tournesol…) piment en poudre (facultatif) sel La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus…
Tartinade à la patate douce et aux aubergines super légère
…extra quelques tomates cerise pour servir 4 radis rose pour servir basilic ou persil plat sel poivre quelques cacahouètes Instructions Préchauffer le four à 200°C Tapisser une plaque de papier…
Pâtes rapides : six recettes italiennes pour la rentrée
…vidéo) Voir la recette Pâtes aux courgettes et pesto de persil comme en Italie (vidéo) Des pâtes super légères et végétales avec du pesto de persil et des courgettes (cuites…
Cake aux courgettes, parmesan et basilic
…yaourt grec ou skyr fromage frais herbes : basilic et persil plat épices : poivre, piment, paprika… beurre (pour le moule) sel La recette détaillée, avec les astuces et les…
Châtaignes ou marrons : trente recettes salées ou sucrées
…la recette Chicche (gnocchis) de châtaignes au pesto de persil et noisettes. Chicche (gnocchis) de châtaignes au pesto de persil et noisettes. Un plat facile et léger. Voir la recette…
Pizza mortadella et pistaches
…ou à défaut du fromage à tartiner 12 tranches mortadella italienne, moyennes et très fines 4 càs pistaches décortiquées huile d’olive vierge extra sel quelques feuilles sauge ou de persil…
Potage de Crécy (aux carottes)
…crème liquide entière sel poivre persil plat pour servir Instructions Emincer l’oignon. Faire fondre le beurre dans la casserole puis ajouter l’oignon émincé et le faire suer (c’est à dire…
Pommes de terre rôties au parmesan (avec la vidéo)
…sur cette base vous pouvez varier les épices ajouter du persil haché ou de la coriandre dans l’huile d’enrobage remplacer le parmesan par du pecorino râpé servir avec des herbes…
Choux de Bruxelles sautés à l’orange
…de Bruxelles orange sanguine ail citron huile d’olive vierge extra persil menthe sel poivre La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas, encadrée. Vous pouvez…
Frittata aux épinards et au parmesan (cuite au four)
…: persil et basilic parmesan râpé farine de pois chiche (facultatif) sel poivre radis rose La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas, encadrée. Vous…