Trois menus italiens d’été faciles et durables
…de la burrata Une soupe froide de tomates et oignons rôtis du basilic, de la burrata. Une soupe d’été très facile et chic Voir la recette Boulettes de sardines, pesto…
Résultats de recherche pour label/pesto
Pizza mortadella et pistaches
…une sorte de pesto. Saler. Quand les pizze sont légèrement tièdes (mais encore un peu chaudes), parsemer la base de mozzarella en morceaux (arrachée à la main c’est mieux) Y…
Pommes de terre rôties au parmesan (avec la vidéo)
…la recette Pommes de terre rôties tapées au pesto et yaourt Une façon de rôtir les pommes de terre facile et à tomber crousti-fondantes. Servies avec un Voir la recette…
Soupe de potimarron, harissa et pois chiches
…(comme pour le pesto ;-). Les ingrédients peuvent varier mais la base reste des piment, de l’ail, de l’huile d’olive et des épices (comme le cumin, la coriandre…). Est-ce que…
Salade italienne de morue et pommes de terre
…verde (morue au vert) typique de Ligurie. Une recette légère, savoureuse, qui fait du bien. Avec une sauce aux herbes crues, si ancrée dans l’ADN italien comme le pesto, la…
Asperges, artichauts et petits pois sautés. La vignarola romaine
…Voir la recette Tartinade aux olives à l’italienne Une tartinade toute végétale aux olives, artichauts et câpres façon pesto, prête en quelques minutes avec des ingrédients du placard. Voir la…