Frittata aux artichauts, Lardo de Colonnata et ricotta
…cuisine verte. Les légumes comme les petits pois, les fèves, les haricots, les asperges et les derniers artichauts sont là. J’ai utilisé un lard de luxe, vraiment sublime: le lardo…
…cuisine verte. Les légumes comme les petits pois, les fèves, les haricots, les asperges et les derniers artichauts sont là. J’ai utilisé un lard de luxe, vraiment sublime: le lardo…
…pâtes seront plus fermes) Pour les autres farines (comme la complète, celle de sarrasin, de pois chiches, de châtaignes) on peut en mettre mais en petites quantités (20-30% environ) 3°….
…métal et peut passer au four bien sûr) – Variantes : sur cette base, vous pouvez remplacer ou panacher les asperges avec des petits pois, des fèves, quelques pousses d’épinard……
…les légumes et garniture 300 g petits pois surgelés 600 g cèpes surgelés 1/2 oignon 1 gousse ail 300 g mozzarella 30 cl lait 200 g parmesan fraîchement râpé persil…
…à la garniture D’autres idées d’entréE pour Pâques (avec ou sans oeufs) Oeufs mimosa Oeufs mimosa, la recette classique Voir la recette Oeufs cocotte au saumon fumé et petits pois…
…de printemps Velouté de petits pois avec oeuf poché. Velouté de petits pois avec oeuf poché. Beau binôme. Voir la recette Minestrone italien du printemps Minestrone aux légumes du printemps…
…à la poêle Souris d’agneau braisée, sauce tomate et herbes Agneau aux artichauts comme en Italie Cocotte d’agneau au fenouil Cocotte d’agneau aux olives Agneau aux petits pois comme en…
…les oeufs ? Quatre façons classiques, astuces et recettes Oeufs cocotte au saumon fumé et petits pois Des oeufs cocotte du printemps aux petits pois et saumon fumé et tous…
…noix de cajou. Très fraîche Voir la recette Salade de pommes de terre et petits pois Salade de pommes de terre nouvelles, petits pois, radis et herbes. Colorée, fraîche et…
…jongle avec les horaires, juste pour lui) seul, la plupart du temps avec ses petits doigts. J’adapte donc nos repas aux siens et essaie de préparer des petites choses qu’il…
Gâteaux moelleux au potimarron et muesli Ces petits gâteaux moelleux au potimarron avec un chapeau de muesli sont absolument délicieux, j’ai vraiment fait un effort pour ne pas en dévorer…
…du pavé et coupez la chair en petits dés. Laver la pomme et la couper en petits dés puis la badigeonner avec le jus d’un citron vert. Mélanger le saumon…