Minestrone italien (d’hiver)

Minestrone italien (d’hiver)

…fil de saisons et des régions) et très souvent de légumineuses (haricots blancs, coco rouges ou pois chiches). À laquelle on ajoute des protéine (du jambon, de la pancetta voire…

Salade de tomates, nectarines et burrata

Salade de tomates, nectarines et burrata

…originale) Voir la recette Salade de pois chiches aux pêches ou aux nectarines Une salade de pois chiches, minute et parfumée avec la touche fraîche des pêches Voir la recette…

Poulet au riz à la mexicaine

Poulet au riz à la mexicaine

…délice bon marché Voir la recette Salade de riz noir, pois chiches et thon Une salade de riz noir, fraîche, saine et complète avec des pois chiches, du thon et…

Soupe de courge ou potimarron : dix recettes

Soupe de courge ou potimarron : dix recettes

…courge butternut ou au potimarron pour se régaler en automne et pour varier les plaisirs. Vous verrez le champs des possibles est si vaste. J’y ajoute souvent des petits plus,…

Cake aux aubergines, chèvre et tomates

Cake aux aubergines, chèvre et tomates

…une très très bonne idée 🙂 Il est moelleux, végétal, avec ces petits surprises laiteuses ou acidulées. Avec une salade à côté, c’est un repas complet. Aller à la recette…