Cabillaud sauté au citron, câpres et olives
…: sur cette base vous pouvez utiliser un autre poisson : dorade ou du poisson d’eau douce comme la perche faire mariner le poisson au préalable dans du vin blanc…
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Entrées de Pâques : six idées recettes avec des oeufs
…et parmesan. Facile et printannier Voir la recette Oeufs cocotte au saumon fumé et petits pois Des oeufs cocotte du printemps aux petits pois et saumon fumé et tous les…
Que faire avec de la coriandre ? Quinze recettes faciles
…recette de curry facile, du placard et très savoureuse. Voir la recette Curry de poisson à l’indienne Recette de curry de poisson facile, rapide et très parfumée Voir la recette…
Cake aux aubergines, chèvre et tomates
…une très très bonne idée 🙂 Il est moelleux, végétal, avec ces petits surprises laiteuses ou acidulées. Avec une salade à côté, c’est un repas complet. Aller à la recette…
Fregola aux vongole comme en Sardaigne
…vongole ail et safran recette de chef italien Voir la recette Soupe de pois chiches, orecchiette et coques Soupe de pois chiches, orecchiette et coques à l’italienne. Voir la recette…
Petits cakes crumble à la rhubarbe et au sarrasin (sans gluten)
…préparer des petits gâteaux normaux avec ce la farine (en gardant les même proportions). Je vous avais d’ailleurs déjà proposé un cake crumble fraise rhubarbe et basilic, un petit régal…
Hot cross buns (petits pains anglais de Pâques)
…petits pains sucrés absolument délicieux, parfumés aux petits raisins et aux épices et caractérisés par une croix (cross) sur le dessus. Très aimés, ils sont préparés et consommés le vendredi…
Agneau aux artichauts comme en Italie
…d’agneau aux artichauts. Un binôme superbe (il suffit de penser à ce tajine d’agneau aux artichauts et aux petits pois), une recette mijotée et très facile à faire. Ici je…
Cannelloni aux asperges, ricotta et jambon
…pouvez remplacer : les asperges par des artichauts cuits et en crème ou des petits pois, le jambon cuit par du jambon cru ou même du saumon fumé. la mozzarella…
Chou-fleur rôti à la harissa
…du radis rose et plein de parfums. Une recette facile, fraîche et saine. Voir la recette Curry végétarien au chou-fleur Chou-fleur et petits pois préparés comme un butter chicken (sans…
Petits pots de crème au thé épicé de Noël
Versione italiana più giù Toujours plongés dans le monde des épices de Noël…et du thé. Les petits pots de crème ont quelque chose de régressif, doux, réconfortant. Le goût des…
Petits pains à la châtaigne et aux noisettes
…(en plus logique avec la châtaigne ;-). Petits pains châtaigne noisettes Pain à la châtaigne et aux noisettes (pour 6 petits pains) Pour la biga (petit levain) : 200 g…