“Blinis” Shrek

“Blinis” Shrek

…ou une mousse de poisson ou même une salade de tomates. La photo n’est pas super mais impossible de les rendre photogéniques (un peu comme Shrek) Galettes aux petits pois…

Gratin de sardines farcies à la ricotta

Gratin de sardines farcies à la ricotta

Versione italiana più giù Le poisson bleu (pesce azzurro) comme les sardines, est un poisson profondément ancré dans la tradition méditerranéenne et en particulier italienne (pensez aux anchois à l’huile…

Banana and cranberries bread (light)

Banana and cranberries bread (light)

…c’était du pain, avec du poisson…un peu trop pour le poisson. Son secret, enfin, si on peut dire secret, c’est la banane justement qui donne de la douceur et une…

Visite de Eataly à Rome. À voir absolument !

Visite de Eataly à Rome. À voir absolument !

…produits comestibles, des restaurants, des livres, des ustensiles et des cours de cuisine. Côté produits : Des produits frais : fruits, légumes, laitages, viandes et poissons) sélectionnées et à des…

Kimchi maison

Kimchi maison

…(1 cs) 2 cs de sauce de poisson (Nuoc Mam) 2 (ou 1) cs de piment coréen (en poudre ou en pâte, selon les confections il sera plus ou moins…