Salade de couscous, asperges, petits pois et fraises
…asperges petits pois frais radis rose fraises pas trop grosses et pas trop sucrées (les gariguettes sont parfaites) menthe huile d’olive sel poivre Variantes autour de cette salade de couscous…
Résultats de recherche pour label/poivre long
Cake au camembert et aux herbes
…Cela faisait longtemps que je ne préparais pas de cake salé, c’est si simple, si pratique, ça se conserve bien. Que des avantages et parfaits pour recycler des restes. Aller…
Gaspacho vert (avocat, courgette et tomate)
…vierge extra herbes : ciboulette et menthe sel poivre Vous avez la recette détaillés dans l’encadré plus bas Aller à la recette Gaspacho vert à l’avocat, tomate et courgette. Facile…
Boulettes de viande à la feta
…1 càs parmesan sel poivre 4-5 càs mélasse de grenade ou de vinaigre balsamique (voir mes notes) huile d’olive vierge extra Pour la garniture (facultatif) 1/2 concombre moyen coupés en…
Pizza au potimarron, burrata et jambon de Parme (recette et vidéo)
…utilisé une sicilienne) Romarin Sel et poivre Vous pouvez : remplacer la burrata par de la mozzarella di buffla ou même de la picota fraîche de brebis remplacer le jambon…
Courge butternut farcie au fromage et aux herbes
…vierge extra 4 càs parmesan fraîchement râpé sel poivre Instructions Préchauffer le four à 190°C (chaleur tournante). Laver et couper en deux les courges dans le sens de la longueur….
Poulet à la crème et aux champignons
…par de l’amidon de maïs par exemple si on souhaite un plat sans gluten) persil feuilles d’épinard sel et poivre piment oiseau (ou même d’Espelette à ajouter à la fin)…
Boulettes de viande italiennes à la sauce tomate légères et sans friture (recette et vidéo)
…Sel Poivre Instructions Dans un saladier, mettre la viande puis émiettez le pain et l’arroser de quelques cuillères de lait (cela permet de l’humidifier). Mélanger, saler, poivrer, puis ajouter le…
Gratin de conchiglioni farcis à la courge, sauce tomate et fromage
…parmesan (ces deux derniers fraîchement râpés) sauce tomate (purée ou coulis) oignon saucisse ou saucissons tendre ou guanciale huile d’olive vierge extra sel poivre Comment cuire les conchiglioni (ou grosses…
Cuisses de poulet ou chapon aux champignons et à l’orange
…romarin sel poivre Comment réussir ces cuisses en cocotte : deux cuissons Pendant longtemps et selon différentes recettes dans le genre (comme la poularde aux morilles) je faisais tout cuire…
Salade d’endives à l’orange et à la pomme
…chères et plus douces 😉 oranges : en jus et en fruit pomme huile d’olive vierge extra sel poivre Salade d’endives rouges et jaunes D’autres recettes de salades de légumes…
Gratin de pommes de terre coco citron vert
…facultatif) sel poivre Gratin de pommes de terre coco et citron vert. Une recette parfumée et originale Les deux astuces pour réussir ce gratin de pommes de terre Finesse et…