Soupe de chou et salami piquant – Zuppa di verza con soppressata calabrese
…trouvez aussi dans les Pouilles et la Basilicate. Celui de la Calabre a un label protégé. Ce salami, aux origines très anciennes, est composé de piment et d’épices bien sûr…
Résultats de recherche pour label/poivron
Pâtes au pesto d’avocat
…fusilli, fusilloni (comme ici), penne, rigatoni, farfalle 2 avocats bien mûrs de taille moyenne 1/2 poivron rouge 1 petit poivrons vert 6 à 7 cl d’huile d’olive vierge extra (l’ajouter…
Gnocchi de pois chiches à la peperonata
…poivron jaune moyen – 12 petits poivrons verts (friarelli) à défaut, ajouter un autre poivron rouge ou vert – 15 tomates cerise – 60 g de pois chiches déjà cuits…
Pici sauce poivrons verts et guanciale- Pici con il sugo di mio padre
…poivron. Il y a en particulier des petits poivrons verts, les friggitelli ou friarelli (vous pouvez les voir sur ce billet), 3e photo). Mais faites vraiment avec ce que vous…
Aubergines farcies à l’italienne – Melanzane ripiene di mozzarella, peperoni, zucchine…
…mozzarella, la saveur du poivron et le presque croustillant de la courgette. Un belle bande de copains. L’inspiration me vient du magazine italien La cucina italiana…mais j’ai simplifié la recette. …
Tartinade au thon et aux poivrons
…légère au thon et aux poivrons Ingrédients de la tartinade thon poivrons Entre le placard et le potager d’été 😉 : des poivrons rouges (ils sont plus mûrs, ont plus…
Crostini aux poivrons, ricotta et salame
…Crostini aux poivrons, ricotta, mostarda et salami, une recette de Maria Amalia Anedda Imprimer la recette 5 sur 2 votes Bruschetta ou crostini au caviar de poivron, ricotta, mostarda et…
Pain au potiron, jambon de Parme et jardinière de légumes
…Type de plat: Plat Cuisine: Italienne Portions: 4 personnes Auteur: Edda Onorato Ingrédients 320 g jambon Prosciutto di Parma tranches fines 4 coeurs artichauts à l’huile d’olive 1 poivron jaune…
Filet de saumon aux amandes et caviar d’aubergines
…acidulée) 1/2 jus citron quelques radis rose 6 filets poivron crus ou rôtis (facultatif) persil huile d’olive vierge extra sel poivre Instructions Préchauffer le four à 200°C. Couper les aubergines…
Houmous de poivrons rouges et pitas à la poêle
…conseils pour cuisiner les légumineuses (dont les pois chiches). Pour les poivrons c’est pareil, vous avez sur le blog la recette des poivrons rôtis. J’ai imaginé et photographié cette recette…
Courgettes rondes farcies (végétarien)
…courgettes rondes (de même taille) 150 g boulgour ou couscous 100 g feta 2 poivron (un rouge et un jaune) on peut utiliser des poivrons rôtis au four ou confits…
ITALIE
…d’olive Crackers al parmigiano, finocchio e olio d’oliva Crème aux poivrons rouges et ricotta Crema di peperoni rossi e ricotta Dés de pastèque, primosale et basilic Dadi d’anguria, primosale e…