Queue de boeuf à la romaine (coda alla vaccinara)
…seulement pour les recettes mais aussi pour le choix des morceaux de boeuf par exemple, les conseils sur comment les cuisiner, des repères pour choisir sa viande selon les labels….
Résultats de recherche pour label/pomme
Tarte au citron et meringues
…T65 120 g de beurre un peu mou 70 g de sucre glace 30 g d’amidon de maïs (type Maïzena) ou de fécule de pomme de terre 1 oeuf (60…
Salade de potimarron rôti et haricots blancs
…aux haricots cannellini Crème de haricots Tarbais, pomme et poire sautés à la vanille Salade de potimarron rôti, haricots blancs et épices Imprimer la recette 4.84 sur 6 votes Salade…
Pizza roulée tomate, mozzarella et Speck (recette et vidéo)
…cru type de Parme ou de la coppa ou du jambon blanc (cela se fait beaucoup à Naples par exemple D’autres recettes avec le jambon Speck Risotto au taleggio, pomme…
Salade de fenouil, concombre et raisin
…remplacés par des cerises séchées comme dans cette salade mélangée au brebis, pommes et cerises séchées le raisin par des dés de pommes verte ou de poire ou même des…
Rochers coco amandes et pépites de chocolat
…compote de pomme, un peu d’amidon de maïs (20 g) pour absorber un peu le côté coco Dans cette recette revisitée, j’ai panaché avec des amandes entière réduites en poudre…
Chou sauté à l’ail et au gingembre
…de chou et salami piquant Velouté de chou blanc et comté Potage d’automne Kimchi maison Salade de chou, trévise, avocat et pomme Roulés de chou et pommes de terre avec…
Que faire avec des poires ? Vingt-cinq recettes salées et sucrées
Poires : vingt-cinq recettes salées et sucrées La poire… quel fruit précieux en cuisine ou en fin de repas. Plus luxueuse et plus difficile que la pomme, la poire est…
Couronne de roses des sables
…a été piochée sur son Pomme d’Api. Tous les deux par terre dans la cuisine, à peser, touiller, papoter et puis choisir le ruban adapté. Ces petits moments intenses et…
Croziflette au gorgonzola et aux noix
…dérivée de la tartiflette (ce gratin riche et gourmand à base de pommes de terre, Reblochon, crème et lardons) où les pommes de terre sont remplacées par les Crozets. Ces…
Trois menus exotiques faciles pour les fêtes (dont un végétarien)
…de fêtes avec des recettes exotiques (aussi végétariennes) Menu de fêtes végétarien Cheese naans (pas à pas) Raïta pomme grenade Curry végétarien aux pois chiches avec du riz pilaf ou…
Crêpes à l’orange façon Suzette
…pomme Cake à l’orange Imprimer la recette 5 sur 2 votes Crêpes à l’orange façon Suzette Des délicieuse crêpes fruitées, parfumées avec une pâte super moelleuse et sauce aux oranges…