Tarte à la crème pâtissière amande
…cannelle poudre Crème pâtissière parfumée à l’amande 30 cl lait ou de lait d’amande non sucré 60 g sucre 1 oeuf entier 20 g amidon maïs ou fécule de pomme…
…cannelle poudre Crème pâtissière parfumée à l’amande 30 cl lait ou de lait d’amande non sucré 60 g sucre 1 oeuf entier 20 g amidon maïs ou fécule de pomme…
…parler de carpaccio qui ne soit pas de boeuf, d’une tatin avec un autre fruit que la pomme. Donc voilà, soyons fou ou contemporains, dégustons à l’apéro un houmous (vu…
…l’huile remplacée par le saindoux. Il existe aussi une variante des Pouilles avec de la pomme de terre dans la pâte, un peu sur la même idée que cette focaccia…
…Ingrédients Crème pâtissière ananas 260 g ananas pulpe en morceau (fraîche ou surgelé) 1 oeuf 20 g amidon de maïs ou fécule de pomme de terre 60 g sucre dans…
…quelques fruits à la salade : framboise, nectarine, pomme…) ou bien : Chou rouge et betterave fermentés Une recette fermentée et facile pour conserver le chou (un peu comme une…
…(celles siciliennes d’Avola par exemple) la poire par de la pomme ferme, douce et acidulée la sauge par du romarin ou du persil plat (très italien aussi) Risotto au gorgonzola,…
…à la pomme… Aller à la recette Les ingrédients de ce gâteau renversé aux pommes et variantes possibles pommes : prenez des pommes non traitées, fermes, juteuses, légèrement acidulées (il…
…léger, facile et qui change Voir la recette Tartare de saumon à la pomme verte et à la grenade Une entrée festive, légère et fraîche avec du saumon cru et…
…du tandoori et plein de bonnes choses Voir la recette Curry d’agneau Une merveilleuse recette de curry d’agneau avec de la pomme et de la banane Voir la recette Butter…
…maïs ou fécule de pomme de terre 50 g amandes poudre 1 zeste citron Pour la crème au citron 15 cl citron jaune jus 3 zestes citron jaune 100 g…
…de cébettes (les oignons tout nouveaux nouveaux typiques d’ici) D’autres recettes de salades de pommes de terre (que vous pouvez décliner avec les pommes de terre primeurs) Salade de pommes…
…cette base vous pouvez remplacer ou ajouter d’autres légumes crus comme des courgettes, des fèves ou des asperges ajouter un fruit comme de la pomme, des fraises ou des pêches…