…y trouverez aussi du melting pot, c’est normal, l’Angleterre est une terre d’immigration et d’anciennes colonies… qui a eu l’intelligence de prendre souvent le meilleur de chacun. Non sono sempre…
…de 10 minutes (mais elle sera plus ferme). 3. Rectifier le sel et servir chaud avec un peu de sauce. Servir avec des pommes de terre rôties. Il se garde…
Crème anglaise Versione italiana più giù Décidément cette semaine nous sommes dans les grands classiques : croquettes de pommes de terre, sauce Bolognaise, sauce béchamel… et aujourd’hui la crème anglaise…
…1. Beaucoup d’ingrédients nous sont familiers. Dans les légumes nous avons le chou, le navet, le concombre, la pomme de terre. Puis les viandes de boeuf, de porc, le poulet…
…de l’Iran) 80 g de sucre 70 g de poudre d’amandes 40 g de fécule de pommes de terre ou amidon de maïs 80 g de beurre fondu 1 grosse…
…sauté aux herbes et citron – Agnello saltato con erbe e limone 5. Côtelettes d’agneau panées – Costolette panate e fritte 6. Agneau au four aux pommes de terre et…
…italiens, la servir avec des pâtes (ah la pasta). J’ai utilisé des pâte sèches courtes comme les penne pour faire vite mais des fettuccine ou de des gnocchi de pommes…
…18 rue Vignon, 75009 Il y en a sûrement d’autres… Recettes avec du salami (plus générales) Croquettes italiennes de pommes de terre Bouquets de haricots au salami et mozzarella Salade…
…pommes 3 aubergines moyennes 1/2 petite gousse ail 1 c. à soupe amandes purée (ou de sésame ou de cacahouètes) 1 pomme (verte ou pink lady ou autre douce et…
…Tarte aux coings et aux pommes Crostata alle cotogne e alle mele Tarte au lait ribot et amarena Crostata al latticello e amarene sciroppate Tarte aux mirabelles, amandes et cannelle…
…pommes, forcément. Cette pagnotta (pain un peu rond) riche se suffit presque à elle-même, c’est un sandwich-pain. Le fruité-acidulé des pommes se marie bien avec le côté fumé du jambon…
…au dessert, avec les saveurs de saison comme les champignons, les châtaignes, les plats mijotés, les soupes et bien sûr les pommes, le chocolat… Si vous cherchez encore autre chose,…