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Filet mignon de porc rôti et purée Réconfortons-nous et régalons-nous avec ce filet mignon de porc servi avec de la purée aux deux pommes (pommes de terre et pomme, oui…

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Porc au caramel à la chinoise J’aime beaucoup le porc caramélisé à la chinoise mais j’ai mis du temps à trouver les proportions qui me convenaient, notamment pour la texture….

Côte de porc, sauce moutarde

…la viande, n’est-ce pas ?). Voilà un plat du quotidien, savoureux et bon marché. Côtes de porc sauce à la moutarde (pour 4 personnes) 4 côtes de viande de porc

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Escalope de porc panée (recette et vidéo)

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