Poitrine de porc rôtie au four super croustillante
…13 votes Poitrine de porc rôtie super croustillante Poitrine de porc cuite au four avec une superbe méthode pour qu’elle soit croustillante ! Temps de préparation10 minutes min Temps de…
Résultats de recherche pour label/porc
Ramen
…min (+ repos 3 h) Cuisson : 5h30 (s’y prendre la veille pour la viande, c’est mieux) Pour le porc chashu (porc braisé) en version simplifiée à la mijoteuse :…
Curry thaï de porc aux navets boule d’or
…au porc et navets boule d’or, un régal ! Je vous avais déjà proposé une recette de curry à base de porc comme ce curry vert de porc aux légumes…
Filet mignon de porc rôti et purée
Filet mignon de porc rôti et purée Réconfortons-nous et régalons-nous avec ce filet mignon de porc servi avec de la purée aux deux pommes (pommes de terre et pomme, oui…
Porc au caramel à la chinoise
Porc au caramel à la chinoise J’aime beaucoup le porc caramélisé à la chinoise mais j’ai mis du temps à trouver les proportions qui me convenaient, notamment pour la texture….
Pâtes au ragù de porc, sauge et zeste de citron
Penne au ragoût de porc Versione italiana più giù Je crois que c’est le froid qui apparemment ne veut nous quitter qui me donne une terrible envie de ragù (ou…
Curry vert de porc et légumes et trois astuces pour réussir un curry Thaï
…et finition). Curry vert de porc aux légumes (pour 6 à 8 personnes) 600 g de d’échine de viande de porc (sans l’os) en gros dés 200 g de haricots verts (dans l’idéal les haricots…
Côte de porc, sauce moutarde
…la viande, n’est-ce pas ?). Voilà un plat du quotidien, savoureux et bon marché. Côtes de porc sauce à la moutarde (pour 4 personnes) 4 côtes de viande de porc…
Escalope de porc panée (recette et vidéo)
Escalope porc panée, recette et vidéo pas à pas Le plat gourmand qui met tout le monde d’accord, nous fait tous courir à table enthousiastes… Souvenirs d’enfances ou plaisirs d’adultes,…
Braciole (involtini) alla napoletana. Roulés de porc farcis au jambon, câpres et pignons
…suffit presque à lui-même. Roulés (involtini) de porc au jambon, raisins et pignons à la napolitaine (pour 6 personnes) – 10 tranches bien fines de rôti de porc (pas cuit…
Filet mignon de porc mijoté au coco et pommes
Porc mijoté coco pommes Un bon petit plat chaud de viande, réconfortant à souhait, faisable à l’avance… un régal facile. Avec une douce envie d’ailleurs, ce soir-là, j’aurais aimé de…
Rillettes de porc et de canard aux pruneaux
Rillettes de porc et de canard Il y a quelques jours je vous ai parlé d’un super livre de cuisine classique et rétro Retour vers la cuisine de Claire Pichon….