profiteroles maison

Profiteroles maison au chocolat

…Edda Onorato Ingrédients 600 g glace à la vanille ou rhum raisin (voir mes notes pour la recette maison) Pour la pâte à choux 8 cl eau 8 cl lait…

Soupe froide concombre yaourt

…ensuite comme vous aimez. Je vous en avais déjà d’ailleurs proposé une version de soupe au concombre, yaourt et raisin. Et si vous cherchez quoi faire avec du concombre, sur…

Aubergines rôties aux raisins et aux pignons

…et de l’effet 😉 Imprimer la recette 5 sur 1 vote Aubergines rôties aux raisins et aux pignons Des tranches d’aubergines rôties à l’italienne avec la touche des raisins et…

Que faire avec du yaourt ? Cinquante recettes

…avec du yaourt ? Cinquante recettes Salades, soupes et marinades Salade de betterave, raisin et yaourt Velouté froid de carotte, orange et yaourt Soupe froide de concombre yaourt et raisin

ail roti papillote

Entrées- antipasti- salades

…menthe  Raita ai pomodori, cetriolo e menta Roulés de jambon, gorgonzola et herbes Involtini di prosciutto, gorgonzola e erbe Salade aux raisins, comté et vinaigre aux groseilles Insalata con uve,…

Viande- Carne

…au balsamique Filetto di maiale al prosciutto, confit di cipolla rossa all’aceto balsamico Filet mignon de porc au vin rouge, raisin et grenade Filetto di maiale al vino rosso, uva…

ITALIE

…(végétarien)  Polpette di melanzane ai pinoli Bruschetta à la caponata sicilienne  Bruschetta con caponata siciliana di melanzane Bucatini à la bottarga, raisins et pignons Bucatini bottarga, uvetta e pinoli Calamarata…

Noël en Italie: Pan Pepato de l’Ombrie

…n’existait pas encore) et avec du moût de raisin (le vincotto ou la saba dont je vous ai parlé ce billet). Cette recette trouvé dans le magazine italien La Cucina…

Recettes de Milan et de la Lombardie

…fameux primi. RISOTTO, PÂTES ET SOUPES Risotto au safran à la milanaise Risotto au taleggio et raisin Risotto au gorgonzola Risotto aux quatre fromages Galettes de risotto (al salto) Ravioli…

poulet champignons creme

Poulet à la crème et aux champignons

…au marsala (pour 4 personnes) Voir la recette Poulet sauté au raisin frais Recette facile, rapide et gourmande avec le fondant de la viande et la fraîcheur du raisin Voir…