Lasagnes au fromage et à la courge butternut

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…légumes, de tomates, mozzarella et ricotta. Très facile et un délice ! Voir la recette Lasagnes au poisson à l’italienne Une recette italienne facile, délicieuse et légère à base de…

Champignons sautés au vinaigre balsamique

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…champignons et fromage gorgonzola. Un superbe binôme pour une recette d’entrée facile et rapide. Voir la recette Cannelloni au poulet, champignons et ricotta Un plat italien de pâtes, convivial, très…

Nougat glacé aux agrumes (sans sorbetière)

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…chocolat café. Comment épater sans grands efforts. Voir la recette Semifreddo cassata siciliana Un parfait glacé (sans sorbetière) comme une cassata sicilienne (avec de la ricotta et des fruits confits)….

Feuilletés sapin aux cèpes et parmesan

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…on enfourne D’autres idées recettes de feuilletés apéritif Feuilletés apéritif de Noël (sans gluten) Deux types de feuilletés apéritif de Noël : saumon et ricotta ou gorgonzola, poire et confit…

Comment réaliser le montage des lasagnes ?

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…Lasagnes végétariennes La recette des lasagnes végétariennes comme en Italie, pleine de bons légumes, de tomates, mozzarella et ricotta. Très facile et un délice ! Voir la recette Lasagnes à…

L’astuce pour une pâte à crêpe moelleuse

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…en plus la vidéo pas à pas. Voir la recette Gratin de crêpes ricotta épinards comme à Florence Délicieux gratin avec des cannelloni de crêpes végétariennes, fondant, gourmand et facile…

Gâteau au yaourt et coco (sans laitages)

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…recette Gâteau au yaourt et chocolat Le classique gâteau au yaourt en version au chocolat. Voir la recette Gâteau au yaourt, amandes, fraises, ricotta Un gâteau très facile, moelleux et…

Épinards et cresson sautés au gingembre

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…tourte aux épinards et à la feta avec de la pâte filo et typique de la cuisine grecque. Voir la recette Torta pasqualina (Tourte ricotta, épinards et oeufs) Une tourte…

Salade de courgettes, burrata et pesto

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…et végétarienne garnie de courgettes et burrata Voir la recette Beignets de courgettes à la ricotta La recette italienne des beignets de courgettes (fritelle) facile et délicieuse Voir la recette…