Salade de tomates, nectarines et burrata
…Variantes : sur cette base vous pouvez panacher le type de pêches et de tomates remplacer la burrata par du chèvre frais ou même de la ricotta salée râpée (ou…
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Vingt recettes avec les abricots
…aux pêches et aux abricots Vingt recettes avec les abricots Tartes et confiture Tarte tatin aux abricots Tarte clafoutis aux abricots et sésame Cheesecake à la ricotta et fruit d’été…
Lasagnes à la saucisse et aux courgettes
…un régal ! Voir la recette Lasagnes végétariennes La recette des lasagnes végétariennes comme en Italie, pleine de bons légumes, de tomates, mozzarella et ricotta. Très facile et un délice…
Champignons : vingt recettes faciles
…et plats faciles recettes de plats avec des champignons Cannelloni au poulet, champignons et ricotta Un plat italien de pâtes, convivial, très facile et savoureux Voir la recette Gratin de…
Quiche au potimarron et cèpes (avec la vidéo)
…la ricotta salée, des noix. Une gourmandise inouïe ! Voir la recette Pizza au potimarron, burrata et jambon de Parme Pizza gourmande au potimarron, burrata et jambon de Parme. Une…
Tarte tatin aux poireaux et feta
…la ricotta salée, du crottin de chèvre ou un morceau de burrata D’autres recette avec le poireau Poireaux braisés aux olives Des poireaux cuits à la poêles, fondants et savoureux…
Dix recettes de risotto italien pour les fêtes
…pas à pas, à l’italienne. Avec des chips de jambon, de la ricotta salée, des noix. Une gourmandise inouïe ! Voir la recette Risotto au safran à la milanaise Risotto…
Rôti de porc aux pommes
…par exemple après les raviolis à la ricotta coeur d’oeuf coulant. La viande est inratable, les pommes s’y marient à merveille, on peut le préparer à l’avance… que des avantages…
Sept desserts des fêtes avec la vidéo pas à pas : bûches, tiramisù, choux, tarte
…citron et chantilly praliné). Parfaite pour les fêtes avec en plus la vidéo pas à pas. Voir la recette https://youtu.be/PZsKqHneJMQ?feature=shared 3. Bûche roulée façon cassata Bûche roulée à la ricotta…
Meilleures recettes 2023 : salées et sucrées
…(recette et vidéo) La recette facile du risotto au potimarron avec la vidéo pas à pas, à l’italienne. Avec des chips de jambon, de la ricotta salée, des noix. Une…
Bouillon de légumes maison
…potimarron (recette et vidéo) La recette facile du risotto au potimarron avec la vidéo pas à pas, à l’italienne. Avec des chips de jambon, de la ricotta salée, des noix….
Beignets de carnaval napolitains (graffe)
…napolitains. Et en passant, il existe aussi les graffe siciliennes dont la pâte ne contient pas de pommes de terre (à Trapani on les farcit de ricotta : c’est à…