Roulés ou pops de saumon fumé, ricotta, mascarpone et pistaches
Pops de saumon fumé, ricotta et orange Versione italiana più giù Des pops (ou sucettes 😉 au saumon fumé, c’est rigolo non ? Ce n’est pas des muffins au saumon…
Pops de saumon fumé, ricotta et orange Versione italiana più giù Des pops (ou sucettes 😉 au saumon fumé, c’est rigolo non ? Ce n’est pas des muffins au saumon…
Cheesecake facile et sans cuisson à la ricotta et chocolat blanc Le cheesecake frais, gourmand, facile et festif de l’été (parfait pour le 14 juillet non ?). Le dessert dont…
…Chili peppers” di Konstantina Crema di peperoni e ricotta:- 110 g di peperoni rossi grigliati (o 200-250 g da grigliare) – 110 g di ricotta – 20 foglie di basilico…
Versione italiana più giù Des restes de repas, du cresson bien endormi, de la ricotta, ma bien aimée et des farines qui sont presque devenues une collection dans mon placard….
Ravioli betterave, ricotta et pavot Versione italiana più giù Petit voyage au Nord Nord de l’Italie au milieu des montagnes Dolomites, en Vénitie, avec des ravioli vraiment spéciaux, délicats et…
Roulés d’aubergines, jambon et olives (involtini di melanzane) Il y a quelques années, ces roulés d’aubergine au jambon et à la ricotta étaient un must chez nous lors des dîners…
Raviolis roses au saumon et ricotta (avec vidéo pas à pas) Raviolis tout roses, délicats, au saumon et à la ricotta avec du beurre au citron. C’est l’Italie qui est…
Mousse aux fraises, mascarpone et yaourt grec Cette mousse express aux fraises à base de mascarpone et yaourt grec (ou de ricotta) est devenue ma complice. C’est super bon, de…
Gratin de crêpes ricotta épinards comme à Florence Crespelle alla fiorentina… Crêpes à la florentine, c’est à dire un gratin de crêpes ricotta épinards comme à Florence. Un plat fondant,…
Crostinis à la crème de thon, olives et ricotta L’été c’est le grand moment des apéros et ces crostinis au thon, ricotta et olives sont parfaits et tellement italiens !…
…naturelle ;-). J’ai ajouté de la ricotta, touche italienne forcément, pour son côté crémeux et doux qui accompagne bien les sauces. L’on sent d’abord le poisson fumé, puis l’acidulé et…
…faire) et farcis de ricotta. La pâte lève, le sgonfiotto gonfle en cuisson puis se dégonfle 😉 Je me vois très bien dans la rue avec un sachet de ces…