Desserts au café : vingt recettes
…caramel, sauce au chocolat Glace au café et caramel, meringue aux noix et sauce chocolat. Une merveille ! Voir la recette Glace au café façon affogato al caffè Glace au…
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Six merveilleux desserts classiques pour la fête des pères
…moelleux comme un nuage Voir la recette Gâteau glacé au café, succès aux noix et sauce chocolat Un gâteau glacé très simple (avec une glace au café unique et magique),…
Gnocchis de ricotta au citron et beurre de sauge (avec la vidéo)
…si vous les servez avec une sauce bolognaise par exemple). Aller à la recette Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Edda Onorato (@undejeunerdesoleil) Qu’est que les gnocchis…
Meilleures recettes 2023 : salées et sucrées
…gourmandise inouïe ! Voir la recette Lasagnes saucisses courgettes et mozzarella comme en Italie Des lasagnes sublimes avec une sauce à la saucisse et tomates (ragù) des courgettes sautées, de…
Soupe de courgettes cacio e uova comme en Campanie (avec la vidéo)
…la fraîcheur des légumes et des herbes. Légère, réconfortante et même gourmande grâce à cette touche de sauce finale… des oeufs et du pecorino. Cela vous rappelle quelque chose ?…
Salade de pommes de terre à la moutarde et aux saucisses grillées
…de pommes de terre violettes (vitellotte) sauce aux herbes et lait fermenté Salade de pommes de terre violettes (vitellotte) sauce aux herbes et lait fermenté. Toute légère. Voir la recette…
Salades pour barbecue : quinze idées recettes gourmandes et faciles
…délicieuse ! Voir la recette Salade de concombre, céleri et sauce salmoriglio Salade de concombre, céleri branche et sauce italienne salmoriglio (au persil et au citron). Facile, légère et vegan….
Trois menus italiens d’été faciles et durables
…rouge de tomates rôties Des boulettes de poisson faciles, cuites au four (sans friture) Voir la recette Gâteau glacé au café, succès aux noix et sauce chocolat Un gâteau glacé…
Feuilleté vegan à la courge, châtaignes et lentilles (avec la vidéo)
…sauce indienne à la coriandre par exemple ou une sauce salmoriglio au persil. Et à la prochaine, pour conclure ce menu végétal, avec le dessert festif. Aller à la recette…
Filet mignon de porc au jambon, pommes rôties
…de porc en croûte d’herbes et noix de cajou. Rapide et savoureux. Voir la recette Filet mignon de porc, sauce aux olives Filet mignon de porc, sauce aux olives. Un…
Chou-fleur rôti à la harissa
…témpérature). Mélanger le yaourt grec ou e Skyr avec un peu de cumin et du sel. Servir le chou-fleur avec la sauce au yaourt et, si l’on aime, d’un peu…
Soupe de lentilles et poulet comme à Bologne
…soupes denses avec d’autres légumes, de la viande (du cochon ou du poulet), des pâtes ou même du riz. Au Nord la soupe est blanche c’est à dire sans sauce…