Soupe froide de melon, yaourt et jambon cru

Soupe froide de melon, yaourt et jambon cru

…cette base vous pouvez ajouter le jus d’un demi petit citron utiliser du melon blanc (moins sucré) remplacer le jambon par du saumon fumé (délicat) voire une tartare de saumon

Soupe de poireaux au gingembre

Soupe de poireaux au gingembre

…Une tarte tatin avec des poireau super facile, gourmande et pas chère avec la touche de la feta. Voir la recette Flan aux poireaux, coco et oeufs de saumon Flan…

Filet de bar aux amandes, sauce à l’orange

Filet de bar aux amandes, sauce à l’orange

Saumon en croûte d’herbes, rapide et facile Des filets de saumon rôtis au four avec une croûte d’herbes. Une recette savoureuse, déclinable à l’infini et qui ne prend que 20…

Gratin de polenta au fromage et N’duja

Gratin de polenta au fromage et N’duja

…sauce (ragu) aux saucisses comme on la déguste en Italie.  Voir la recette Crostinis de polenta, mousse de saumon au chèvre Une recette d’apéritif facile, rapide et délicieuse. Une mousse…

Quiche au thon et aux sardines

Quiche au thon et aux sardines

…fait reste très subtil, en arrière goût, il apporte une note de Méditerranée qui se marie très bien avec le poisson (tentez aussi l’association avec du crabe ou du saumon)….

Rillettes thon au yaourt

Rillettes thon au yaourt

…Rillettes de sardines aux raisins et à la menthe Rillettes de saumon fumé Rillettes de porc et de canard Recette facile de rillettes de thon et au yaourt. Facile et…