Biscuits sablés aux amandes
…ordinaire, 100 g de farine d’épeautre T70 et 50 g de farine de seigle (avec ce mélange le biscuit est plus rustique mais plus savoureux) 260 g de beurre 150…
Résultats de recherche pour label/seigle
Cookies brownie à la fleur de sel (recette et vidéo)
…farine T65 et 30 g de farine de seigle ou bise) 80 g beurre 2 oeufs 1 belle càs cacao en poudre non sucré (facultatif) 1 càc levure chimique ou…
Pain cocotte aux noix et à l’épeautre
…pain aux noix pain complet au seigle Vidéo pas à pas du pain pour les nuls en cocotte Imprimer la recette 4.91 sur 10 votes Pain en cocotte à l’épeautre…
Terrine aux deux saumons (recette et vidéo)
…! Je la sers en général avec une sauce au fromage blanc et l’aneth et une salade à côté. Et du pain de seigle maison. Aller à la recette Terrine…
Gâteau chiffre au chocolat, ganache montée chocolat blanc et framboises
…Rien de bien compliqué et cela vous permet aussi de recycler des blancs d’oeuf ! chocolat noir blancs d’oeuf beurre poudre d’amandes farine (ordinaire, seigle ou T65) ou de l’amidon…
Brunsli de Bâle (biscuits sans beurre et sans gluten)
…peut remplacer par de la farine de seigle (mon idée) ou de l’amidon de maïs type Maïzena Instructions Fouetter les blancs dans un saladier ou la cuve d’un robot (bien…
Tarte aux tomates et pesto à l’italienne (avec vidéo)
…semoule très fine de blé dur 50 g farine seigle 30 g farine maïs ou pois chiches 30 g parmesan râpé 1 oeuf 1 càs concentré tomate 4 cl huile…
Crackers aux graines et à la farine de maïs
…de la farine ordinaire ou de la farine de seigle D’autres recettes de crackers Crackers au sésame Crackers au sésame, huile d’olive et fenouil Voir la recette Crackers aux graines…
Financiers au chocolat (sans gluten et sans moule)
…la crème de coco (ou si l’on souhaite plus neutre, par de la crème de soja) remplacer la farine de sarrasin par de la farine de seigle (mais il y…
Pancakes au chocolat avec sauce maison
…la farine de sarrasin par de la farine de châtaignes ou de seigle remplacer les amandes par de la poudre de noisettes remplacer les oeufs par des blancs d’oeuf (c’est…
Crêpes complètes garnies à l’oeuf et au jambon
…complète par de la farine d’épeautre, la farine de sarrasin par de la farine de seigle ou même de châtaigne ajouter un peu de parmesan (1 càs) dans la pâte…
Terrine aux champignons vegan
…minutes e préparation. Une croûte magnifique qui se conserve des jours et au bon goût d’épeautre avec la touche de noix. Voir la recette Pain de seigle à la bière…