Que faire avec la patate douce ? Dix recettes gourmandes
Recettes avec la patate douce : apéritif, plat, soupe Patate douce et dix jolies idées pour la cuisiner, de l’apéritif au plat en passant par la soupe. Il y a…
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Trois menus italiens d’été faciles et durables
…de la burrata Une soupe froide de tomates et oignons rôtis du basilic, de la burrata. Une soupe d’été très facile et chic Voir la recette Boulettes de sardines, pesto…
Cuisses de poulet et fenouil rôtis à l’orange
…avec le fenouil Soupe veloutée de fenouil et champignons sautés Une soupe légère avec du fenouil, des courgettes et des champignons sautés. Sans laitage, vegan, italienne et savoureuse. Voir la…
Que faire avec du gingembre ? Vingt recettes salées et sucrées
…beaucoup ! Voir la recette Salade de concombre thaïlandaise Salade de concombre thaïlandaise. Magique ! Voir la recette Soupes avec du gingembre Soupe de poireaux au gingembre. Délicieuse soupe de…
Cinq menus faciles pour les fêtes : classique, pas cher, léger, de la mer ou vegan
…céleri et dés de foie gras Une soupe crémeuse avec une association étonnante du céleri et de la châtaigne avec des dés d’escalope de foie gras croustillant. Une soupe légère,…
Velouté de navets et brocolis sautés
Velouté de navets et brocolis sautés Une petite soupe très légumes et aux saveurs d’Italie pour commencer l’année zen et légère 😉 Voici donc un velouté de navet rendu séduisant…
Velouté de chou-fleur et crevettes sautées
…sont rehaussées par le peps du gingembre, du piment… Une façon de varier un peu les soupes avec des notes d’ailleurs comme dans cette soupe de carottes au gingembre, ce…
Gâteau au yaourt, amandes, fraises et fleur d’oranger
…soupe eau de fleur d’oranger + un peu 1 c. à soupe amandes effilées 1 c. à soupe pistaches décortiquées feuilles menthe ou basilic Instructions Préparer le gâteau Préchauffer le four…
Poisson- Pesce
…di polpo con sedano e limone Sardines farcies aux pistaches Sarde gratinate ai pistacchi Soupe de calamars, oignons rouges et laurier Zuppa di calamari, cipolla rossa e alloro Soupe de…
Velouté d’asperges, fèves, citron et estragon
Versione italiana più giù Une bonne petite soupe délicate et verte pour ne pas oublier que nous sommes quand même au printemps ! Ah les chères asperges, surtout les…
Trente recettes avec le potiron, potimarron ou autres courges
…patidou et feta Soupe de courge butternut et pancetta croustillante Soupe de courge butternut et pois chiches Soupe veloutée de courge butternut à l’orange et lentilles Potimarron rôti Pommes de…
Recettes de Toscane
…romarin) Finocchiona, le salami toscan Lardo di Colonnata Recettes de Toscane. Gnudi SOUPES ET PÂTES Ribollita, soupe toscane de légumes Pappa al pomodoro (soupe de tomates et de pain) Soupe…