Pois chiches : trente recettes

Pois chiches : trente recettes

…cuits au four Soupes avec des pois chiches Soupe de pois chiches et crozets Minestrone aux pois chiches et crozets Soupe de pois chiches orecchiette et coques Soupe de pois…

Garbure des Pyrénées

Garbure des Pyrénées

…maison du fromager, à dix sur une table en bois avec des bancs, un peu timides. Complètement hors du temps. Quand arrive cette soupe chaude, généreuse, douce, gourmande, aux saveurs…

Poulet rôti au miso

Poulet rôti au miso

…ensuite réchauffer le viande au micor-ondes quelques secondes. Les haricots verts peuvent être préparés une heure à l’avance. D’autres recettes avec la sauce miso Soupe miso Comment réaliser sa soupe

Salade aux fruits de mer (insalata di mare)

Salade aux fruits de mer (insalata di mare)

…rincer (retirer éventuellement les ventouses les plus épaisses). Puis le couper en morceaux. Dans une poêle faire revenir une gousse d’ail avec 2 cuillères à soupe d’huile. Y plonger les…