…panais et champignons sautés Une soupe savoureuse, chaleureuse, légère et qui change. Elle peut devenir une entrée pour le réveillon. Voir la recette Soupe veloutée de patate douce, courge et…
…en poudre… utiliser des pâtes type maccheroni D’autres recettes napolitaines de pâtes Soupe de lentilles et pâtes Soupe de lentilles et pâtes à l’italienne (pasta e lenticchie). Facile et réconfortante….
…rincer (retirer éventuellement les ventouses les plus épaisses). Puis le couper en morceaux. Dans une poêle faire revenir une gousse d’ail avec 2 cuillères à soupe d’huile. Y plonger les…
…entre 6 et 12 couches 😉 En principe cette tourte est un entrée (antipasto) avant les pâtes ou la soupe et l’agneau… et le dessert. Mais bon chez nous et…
…à soupe sucre (dans l’idéal de palme, ou à défaut de canne) 3 c. à soupe nuoc-mâm (sauce au poisson) 2 cm gingembre coupé en petits dés 2 citron vert…
…à soupe moutarde 2 c. à soupe noix de cajou 1 jus citron huile d’olive vierge extra sel poivre Instructions Couper un peu la base des endives. Les effeuiller et…
…g sucre glace 2 zestes oranges sanguines (ou normales) non traitées si possible, le plus parfumées possible 1 c. à café levure chimique ou bicarbonate alimentaire 1-2 c. à soupe…
…3 orange sanguines 120 g chèvre frais 2 c. à soupe grenade graines huile d’olive vierge extra sel poivre menthe coriandre poudre 2 c. à soupe citron jus Instructions Couper…
…velouté de chou-fleur au saumon fumé. Vous aurez compris que j’ai un faible pour les soupe veloutées et surtout mono-légumes avec des garnitures qui lui donnent une nouvelle robe et…
…s’il est petit ce sera presque sur toute la surface), 1 c à soupe de pâte blanche, puis dessus 1 c. à soupe de pâte au cacao (avec le poids,…
…vertes et poivrons verts. Je vous avais raconté qu’à la maison nous adorons ce genre de soupe fraîche et notamment le gaspacho, souvenir d’enfance de mon mari (ma belle-maman a…
…cocco e fior d’arancio, bastoncini di melone Soupe de fraises et menthe Zuppa di fragole e menta Soupe de fruits rouges et pommes au parfum de violette Zuppa di frutti…