Cake au camembert et aux herbes

Cake au camembert et aux herbes

…mélange avec du yaourt ou du lait végétal ou même de l’eau ou du vin blanc sec 😉 80-100 g de fromage râpé (j’utilise la plupart du temps du parmesan…

Légumes farcis d’été : vingt recettes

Légumes farcis d’été : vingt recettes

Plus de vingt recettes de légumes farcies à la viande ou végétarien : tomate, courgette, aubergine, poivron Généreux, gorgés de soleil, de secrets, d’équilibre de parfums, souvenirs d’été, de grandes…

Artichauts braisés à l’italienne

Artichauts braisés à l’italienne

…(ou un mélange avec du vin blanc), saler, ajouter les herbes et couvrir. Laisser braiser à feu moyen/bas (selon les feux) pendant une vingtaine de minutes tout en vérifiant bien…

Aubergines farcies : dix recettes sublimes

Aubergines farcies : dix recettes sublimes

…toutes simples ! Voir la recette Aubergines farcies à la turque Aubergines farcies de viande à la turque (karniyarik) Voir la recette Aubergines farcies viande (accord mets vin) Aubergines farcies…

Goulash (boeuf mijoté au paprika)

Goulash (boeuf mijoté au paprika)

…longuement mijotée. Voir la recette Joue de boeuf braisée au vin rouge Joue de boeuf braisée au vin rouge, super tendre et irrésistible ! Voir la recette Joue de boeuf…

Risotto aux asperges (avec la vidéo)

Risotto aux asperges (avec la vidéo)

…le bouillon avec les restes d’asperges) 120 g parmesan fraîchement râpé 2 gousses ail 1 branche romarin 1 verre vin blanc sec facultatif 1 gros citron jaune (non traité) huile…

Granité pêche champagne façon Bellini

Granité pêche champagne façon Bellini

…Voir la recette Granité aux pêches et vin rouge Granité aux pêches et vin rouge à l’italienne Voir la recette Pêches au sirop de thé avec sorbet au thé à…