Et voilà créé juste pour vous (avec en plus la vidéo) un gâteau de Pâques très facile, plein de chocolat (oui il y a les trois), trois textures, beaucoup de gourmandise, de joie et de douceur. Un...
chocolat lait
Entremets fruit de la passion aux deux chocolats
Pour continuer sur la voie lactée des festivités, je vous propose un entremets qui reflète beaucoup nos goûts à la maison. De la gourmandise, de la fraîcheur (fruité et peu sucré) et un petit côté...
Nougat tendre chocolat noisettes comme à Naples
Encore une recette festive d'une facilité enfantine. Une barre chocolatée, un nougat crémeux aux noisettes et coque de chocolat... c'est comme vous voulez. C'est d'une gourmandise infinie, facile à...
Crêpes chocolat noisettes
Pour la Chandeleur comment résister à des crêpes sucrées surtout au chocolat qui raviront les petits et les grands ? Après le gâteau de crêpes au chocolat (avec une super pâte à tartiner maison), je...
Verrine à l’orange sanguine : crème brûlée, gelée et...
Verrine à l’orange Une verrine inspirée du marché et du soleil du sud… après avoir acheté deux kilos de magnifiques oranges sanguines (je pourrais rester là à les regarder un bon moment :...
Salame di cioccolato aux amandes et cédrat
Versione italiana più giù Nous terminons ce petit voyage de Pâques en Italie avec du chocolat bien sûr, le cher et bien aimé. Mais ici c’est un peu un trompe-l’oeil puisqu’il...
Mousse de gianduia aux noisettes et griottes
Versione italiana più giù Une note sucrée, très douce et un peu contrastée pleine de trésors du Piémont. En Italie, le Piémont est un peu le règne du chocolat, du gianduja et des noisettes (la...
Eclair au chocolat, classique et incontournable – Eclair...
Versione italiana più giù Et oui encore du chocolat à l’honneur. Le Salon du Chocolat est encore là non ? (jusqu’à demain pour découvrir tout l’univers autour du chocolat, il y...
Tarte 100% chocolat pour le Salon du Chocolat 2011
Versione italiana più giù Vu que c’est la semaine du Salon du Chocolat (jusqu’au 24 octobre), il fallait bien un dessert pur chocolat ! Je vous conseille vivement...
Truffes aux deux chocolats et Limoncello pour la Saint Valentin...
Versione italiana più giù Voilà c’est officiel, la semaine du citron vient de s’achever après le risotto, les polpette… 😉 Au moins c’est un ingrédient que presque tout le...