sans oeufs

Salade d’agrumes, dattes, menthe et huile d’olive d’après Gilles Choukroun

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Mascarpone maison (cadeaux gourmands italiens)

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Grissini au parmesan et piment (cadeaux gourmands italiens)

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Pâte à tartiner au chocolat et huile d’olive (cadeaux gourmands italiens)

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Confiture de haricots cannellini (cadeaux gourmands italiens)

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Velouté de cannellini au persil et aux pistaches de Sicile

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Risotto au taleggio, raisins et réduction de Porto

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Riz au lait coco, fraise et rose pour la chaine rose

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Mozzarella and porcini calzone for the WBD

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Speedy crackers paprika au levain (mais sans levée)

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Sauté di porcini, patate e mele (cèpes, pommes de terre et pomme)

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Gnocchi violets au gorgonzola et pommes

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