Italie

Biscotti italiens (cantucci)

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Ravioli de potiron, sauce au gorgonzola et cèpes sautés

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Redécouvrir l’Italie, Vérone et les pâtes Giovanni Rana

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Tarte à la confiture (crostata)

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Focaccia sucrée aux figues

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Aubergines confites (avec peu d’huile)

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Quarante recettes avec le poivron

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Pâtes aux courgettes comme en Italie

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Salade de figues, burrata et roquette

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Confiture de pêches au romarin

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Aubergines farcies (accord mets vins)

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Poulet aux poivrons à la romaine

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