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Ravioli carbonara ou le Negativo di Carbonara

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Vignarola. Hymne aux artichauts, fèves, petits pois, asperges…

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Cuisinez la pasta avec Garofalo et gagnez un dîner pour deux personnes !

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Quiche à la ricotta, gorgonzola et cresson

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La mythique pastiera napoletana, typique de Pâques

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Granité aux framboises et champagne (ou prosecco)

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Qui a gagné Un déjeuner de soleil en Italie ? Chi ha vinto il mio libro?

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Gratin de fenouil à la mozzarella et mortadella. Parmigiana bianca di finocchi?

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Pain au levain aux noisettes et raisins

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Mousse de gianduia aux noisettes et griottes

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Pâtes fraîches maison, les 8 règles d’or – Basi per la pasta fresca all’uovo

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Entre les Bras – la cuisine en héritage, un film plein de poésie

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