Gnocchi de petits pois et carottes rôties
…colorée, de fleurs et de douces températures 🙂 Bon début de semaine ! P.S. Le délai pour participer au jeu-concours Cuisinez la pasta avec Garofalo a été prorogé au…
Résultats de recherche pour label/Garofalo
Verrine fruit de la passion, fraise et rhubarbe (inspiration Hermé)
…jolie idée à emmener à un pique-nique. Bonne semaine à tous ! P.S. : vous avez encore une semaine (jusqu’au 28 mai) pour jouer avec Cuisinez la pasta ave Garofalo et…
Sorbet faisselle, citron, limoncello et cédrat confit
…moi. Très bon weekend ensoleillé à tous ! N.B. Vous pouvez encore participer au jeu-concours Cuisinez la pasta avec Garofalo, sur le pâtes sèches de blé dur, jusqu’à lundi 28…
Polpette (boulettes) de poulet rôti et sauce sicilienne
…qui serez sur le blog puisque je publierai les très nombreuses et belles participations du jeu Cuisinez la pasta avec Garofalo ! Vous verrez, il y a des super recettes….
Coviglia al cioccolato: ancien semifreddo napolitain au chocolat
…un congélateur 🙂 P.S.. Pour ceux à qui cela aurait échappé, j’ai publié les participations au jeu Cuisinez la pasta avec Garofalo ICI et ICI. P.S.1. Je tenais à remercier…
Pancakes au buttermilk (lait ribot) et sirop d’érable. Faciles et moelleux
…déjeuner du weekend qui arrive. P.S. La semaine prochaine, j’annoncerai qui sont les gagnants du jeu Cuisinez la pasta avec Garofalo 😉 Pancakes au lait fermenté (lait ribot, buttermilk) pour…
Sorbet à la pistache comme en Sicile
…buttata sul sorbetto. Le varie ricette trovate in rete non mi convincevano così ho chiesto consigli in giro ed è Emidio Mansi della Garofalo (e ideatore del bellissimo sito Gente…
Pasta alla Norma (pâtes siciliennes aux aubergines, tomates et ricotta)
…Un piatto da festa, essenziale e saporitissimo. Buon fine settimana! Spaghetti alla Norma (per 2 persone) – 200 g de spaghetti (ho usato quelli della Garofalo 😉 – 350 g…
Pâte à tartiner au chocolat au lait et fruit de la passion – Crema spalmabile cioccolato e frutto della passione
…o per altri 😉 A presto! Intanto vado a mettere un piede, diciamo due, in Italia in buona compagnia: Gente del Fud e Garofalo al Salone del Gusto. Vi racconterò…
Sauce à la bolognaise : le vrai ragù alla bolognese pour les lasagnes
…par exemple (vous avez la recette dans mon livre). Ici j’ai opté pour des pappardelle au blé dur de la Garofalo que j’aime bien mais vous pouvez faire encore plus…
Gnocchi alla sorrentina (aux tomates, mozzarella et basilic)
…rondes (je pense par exemple au radiatori de la Garofalo). C’est très bon aussi 🙂 Quand je mange ce plat, je ne peux m’empêcher de penser d’être là-bas, sur cette…
Poivrons farcis aux pâtes et mozzarella à la napolitaine
…formats long (type fusilli lunghi de la Garofalo, bucatini, spaghetti…) 250 g de mozzarella bine égouttée (si possible fraîche de bufflonne) 30 olives noires environ (cuites au four, à la…