Salade de poulet d’été fraîche et légère
…mâche, des haricots verts (j’aime beaucoup le mélange haricots verts et salade feuille), du poulet sauté au citron (ma recette fétiche depuis vingt ans), du vinaigre balsamique… Et j’y ai…
…mâche, des haricots verts (j’aime beaucoup le mélange haricots verts et salade feuille), du poulet sauté au citron (ma recette fétiche depuis vingt ans), du vinaigre balsamique… Et j’y ai…
…peu ensuite) après deux jours. Variantes : vous pouvez remplacer le zeste de citron par du zeste de citron vert ou de clémentine et même chose pour le jus mais…
…Tarte sablé breton citron, mousse légère au citron (pour 6-8 personnes) Sablé breton au citron confit: – 4 jaunes d’oeufs – 160 g de sucre – 160 g de beurre…
…au chocolat et anis vert, coulis de framboises à l’anis (pour 6 personnes) Sablés diamant au chocolat et anis vert (pour une vingtaine de biscuits): – 125g de farine –…
Risotto vert aux crevettes, petits pois et épinards. Un risotto tout vert à la fois simple, de printemps, mais aussi festif, une autre jolie idée pour Pâques : un risotto…
…citron et blancs d’oeuf Gâteau aérien au citron et blancs d’oeuf. Simple et étonnant Voir la recette Gâteau au chocolat et aux blancs d’oeuf Gâteau nuage au chocolat et aux…
…ingrédients de ces sablés diamant citron bergamote ? beurre (doux ou demi-sel) farine lait (ou eau) sucre zeste de citron (jaune ou vert) huile essentielle de bergamote (qui puisse s’utiliser…
…citron vert ou un curd au fruit de la passion) à laquelle ont ajoute de la crème fouettée. Si vous aimez une saveur plus citronnée je vous conseille où de…
…très classique, très gourmande et très facile : la crème au citron (le célèbre lemon curd anglais). Oui celle de la tarte au citron, des macarons au citron ou simplement des…
…au citron (pour 2 personnes) 1 coquelet vidé et ficelé 2 citrons entiers 1 càc de miel de citronnier (ou en tous cas délicat) 1 càs de graisse de canard…
…ou souhaitez lui donner un air de fête vous pouvez toujours l’accompagner de crème au citron (lemon curd). Cake citron huile d’olive Cake au citron, huile d’olive et crème fraîche…
…reviens avec un sorbet aux agrumes et plus précisément au citron (après le sorbet au citron, le sorbet faisselle, citron et cédrat confit…). Le sorbet au citron est pour moi…