Pasta, risotto & co.
…Risotto au vin rouge, comté et romarin Risotto al vino rosso, comté e rosmarino Risotto aux crevettes, citron vert et coco Risotto ai gamberi, cocco e lime Risotto aux petits…
Résultats de recherche pour label/coco
Tartes
…Crostata alle mirabelle, mandorle e cannella Tarte aux myrtilles et noisettes Crostata di mirtilli e nocciole Tarte aux pêches et coco Crostata alle pesche e cocco Tarte douce au chocolat(Conticini)…
Disaster Award: torta stagionata al cocco
…truc nul). J’ai tout simplement racconté l’histoire d’un gâteau au coco, préparé il y a douze ans, qui avait dû reposer plusieurs jours au frigo et qui était particulièrement dégoûtant….
Soupe de borlotti frais et fenouil sauvage
…dont on ne se lasse jamais. J’aime en particulier les magnifiques haricots borlotti (coco rose) pour leur douceur et la finesse de la peau, en particulier s’ils sont frais. J’ai…
Granité de pastèque à la fleur d’oranger
…couleur, son jus, sa forme et surtout ses dimensions :-). Comme pour le granité au coco, c’est la recette des vacances, pas d’ustensiles, très peu d’ingrédients, pas le temps mais…
Mais où se sont cachées les huîtres Marennes-Olérons?
…différentes associations (avec la mandarine, la betterave, des poivres, bouillon au Pineau, avec le lait de coco, cardamome…merci l’équipe Alain Cirelli) et des accord mets- vins. Bien entendu avec le…
Cookbooks: quelques suggestions (partie I)
…rédaction impeccable comme toujours (grâce aussi à la grande journaliste- styliste Coco Jobard). Parfait en son genre. Après je ne suis pas sûre que je ferais des macarons au caviar…
Cookbooks, partie II
…toutes les viandes. Sempre la grande Donna Hay. Libro molto bello, pulito, semplice che rende sexy la carne 🙂 La fraise, le lait, le lait de coco, la fleur d’oranger..dix…
Cheesecake mangue-passion inspiré de Christophe Michalak- Cheesecake mango e frutto della passione
…ou light coco-myrtilles (sans cuisson). Cette fois-ci j’ai voulu m’approcher le plus possible du vrai ;-): le New yorkais dense mais irrésistible. Avec du philadelphia (cream cheese) bien entendu et…
Recettes d’été : suggestions 2011
…fichi e more 6. Soupe de groseilles, mousse aérienne au coco– Zuppa di ribes, mousse leggera al cocco GLACE, GRANITA, SORBET, SEMIFREDDO 1. Glace aux figues et lait d’amandes- Gelato…
Meringues maison, comment les réussir ? Tutti i segreti delle meringhe
…lancer voici quelques recettes avec des meringues Semifreddo à l’orange, meringues au café Vacherin fraises et thym Pavlova au coco ******* Versione italiana La meringa è una nuvoletta dolce, pura,…
Soupe de carottes, pomme et orange – Zuppa di carote, mele e arancia
…d’origine passe de main en main, perd des ingrédients (je n’ai pas mis de lait de coco) et en gagne d’autres, comme l’orange. C’est beau les recettes qui voyagent de…