…end) n’étais pas encore là mais elle le sera samedi. La boutique est très élégante et le concept original: des desserts innovants (un peu comme au restaurant) et classiques autour…
…po’ molto di corsa volevo proporvi qualche ricettina per Pasqua e pasquetta ma soprattutto farvi tanti cari auguri! Grazie per la vostra presenza e a prestissimo. REPAS PIQUE-NIQUE BOISSONS DESSERTS…
…où nos desserts étaient consititués d’amaretti ou de papassine (je vous reparlerai de ces biscuits) que nous achetions tout frais à la boulangerie. Quand je pense aux biscuits mais aussi…
Halva carottes Versione italiana più giù Douceur orange aux parfums de l’Inde. Le gajar ka halwa, compote de carotte, est un des desserts les plus connus avec le kulfi. Le…
…en été, l’air est tiède et j’ai envie de glace (un de mes desserts préférés, ça doit être mon côte regressif). Il me restait de la crème de coco, de…
…variations sont infinies. Dans la famille des desserts de fêtes j’ai un faible pour les entremets, tout simplement car ils laissent une grande liberté d’expression. On peut changer les textures,…
…crée par Frédéric Bau aussi dans l’optique d’alléger les desserts, utiliser moins d’oeufs, de sucre et pas de beurre… Je dois dire que c’est très réussi. Mon four venait de…
…indémodable, toujours doux et crémeux. C’est aussi un des desserts que ma grand-mère maternelle préparait pendant les vacances d’été pour le goûter. Sa version était très simplifiée : des biscuits…
…marinés- Pollo e peperoni marinati DESSERTS AUX FRUITS 1. Faux tiramisù au yaourt, pêches et amaretti- Finto tiramisù allo yogurt, pesche e amaretti 2. Gelée au citron sicilienne- Budino di…
Versione italiana più giù Cela faisait des siècles que je ne préparais pas de pavlova, un de mes premiers desserts, tout simple, frais et très esthétique ;-). Un gâteau avec…
…des soirée barbecue j’étais désignée pour les desserts :-). Il m’en restait donc et j’ai eu l’idée de préparer un cake pour le petit déjeuner, tout léger (sans beurre) et…
…un cremolato de fin d’été. Le dernier, peut-être, puisque les feuilles commencent à tomber (un peu précoce mais bon) et bientôt je vais plutôt penser à des desserts plus costaux…